Обсуждаем ГРИБЫ

[Gamakatsu]

Вот такие вот красивые грибочки. Попадаются время от времени, вот и решил узнать кто такие ?

[Провинциал]

Допис від Gamakatsu

Вот такие вот красивые грибочки. Попадаются время от времени, вот и решил узнать кто такие ?

Если попадаются на пнях и перегнивших ветках, гнилой древесине - то это плютей олений. Съедобный и вкусный.
П.С. Кстати в Вашем отчете на втором фото вроде как ложноопенок кирпично-красный... хотя это не смертельно.

[Konstant]

Допис від Провинциал

Если попадаются на пнях и перегнивших ветках, гнилой древесине - то это плютей олений. Съедобный и вкусный.
.

Шан. Провінциале, по- перше - розтлумачте, що таке перегнивша гілка та гнила дровеняка. По- друге - на якій відстані від означених Вами об,єктів ці гриби стають "не съедобными и не вкусными". И на кінець, по- третє. Не гвалтуйте людей, бо це читають і жінки і діти

ПС: пост №858 результат Вашої "просвітнецької" роботи

[malvolio]

Допис від Алёнушка

Ув. malvolio !!! Рады приветствовать Вас в грибном разделе нашего Домика!
Придётся начать наше знакомство с "разъяснительной работы"
Неужели Вы никогда не слышали (ну хотя бы из СМИ), что такое весьма безобидное увлечение, как грибная охота, может иметь крайне тяжелые, скажем даже - летальные последствия?...
Очень настораживает Ваше легкомысленное отношение к неизвестным видам грибов. Мало того, что срезали и клали в кошёлку с хорошими грибами те, в которых сомневаетесь, так ещё и сварили их в кастрюльке
Я так понимаю, Вы - начинающий грибник? Мы будем рады помогать Вам в Ваших начинаниях. Но для начала давайте договоримся о следующем: грибы, кот. Вы не знаете или в которых сомневаетесь, - Вы не срезаете, а: внимательно изучаете визуально, фотографируете и выкладываете на сайте

Алёнушка, и вам здравствуйте.
Не волнуйтесь, я еще жива и даже, вроде, здорова
Рядовку свою Фиолетовую я, как вы и предположили, заботливо завернула в салфеточку бумажную, неожиданно приклеившийся кусочек от которой виден на фото
И так и не сварила. Она была такая красивая, жаль было ее лиловой синевы

---------- Добавлено в 13:40 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 13:33 ----------

Допис від Konstant

Шан. Провінциале, по- перше - розтлумачте, що таке перегнивша гілка та гнила дровеняка. По- друге - на якій відстані від означених Вами об,єктів ці гриби стають "не съедобными и не вкусными". И на кінець, по- третє. Не гвалтуйте людей, бо це читають і жінки і діти

ПС: пост №858 результат Вашої "просвітнецької" роботи

Шановний Konstantе! То вам до вподоби моя Рядовочка Фіолетова, недарма згадали про мій пост?
Передаю вам від неї вітання!

[Gamakatsu]

Допис від Провинциал

Если попадаются на пнях и перегнивших ветках, гнилой древесине - то это плютей олений. Съедобный и вкусный.
П.С. Кстати в Вашем отчете на втором фото вроде как ложноопенок кирпично-красный... хотя это не смертельно.

Да места произростания полностью соответствуют описанным вами. Спасибо за опознание! Опята обычные в моем отчете - это точно

[hevsyr]

Допис від malvolio

Она была такая красивая, жаль было ее лиловой синевы

Может и какая из рядовок,а может и из паутинников
(названия под фото).

[beard]

[[Ссылки только членам профсоюза. ]
А ведь пару литров таки закрыли!

[Konstant]

[QUOTE=malvolio;432334

Шановний Konstantе! То вам до вподоби моя Рядовочка Фіолетова, недарма згадали про мій пост?
Передаю вам від неї вітання! [/QUOTE]

Шановна Мариночко, якщо Вам до вподоби такі гриби, прошу відсмакувати мухомори червоні після 3-х разового відвару - результат на знавця = чудовий. Без лишнього - сам їв Після споживання чоловіком люба жінка на селі є люба

[Провинциал]

Допис від Konstant

Шановна Мариночко, якщо Вам до вподоби такі гриби, прошу відсмакувати мухомори червоні після 3-х разового відвару - результат на знавця = чудовий. Без лишнього - сам їв Після споживання чоловіком люба жінка на селі є люба

Отрывок из авторитетного источника:
Отравление красным и пантерным мухоморами
Каждому известно, что мухоморы ядовиты. Тем не менее то и дело приходится читать, что в каких-то областях красные мухоморы будто бы едят и ничего страшного не происходит. То рассказывают, что их сначала долго варили, а потом слили воду. То просто удалили кожицу со шляпки. Словом, многие считают, что при определенных условиях (почва, климат и т. п.) содержащиеся в этом грибе ядовитые вещества вступают во взаимодействие и тем самым становятся безопасными. На самом же деле красный мухомор содержит множество ядов, самыми разными способами воздействующих на нервную систему. Именно поэтому необходимо срочно предостеречь всех тех, кто готов поверить этим басням, и призвать их поостеречься, то есть не экспериментировать со столь опасными грибами.

Симптомы отравления

В отличие от описанных выше случаев, симптомы отравления красными мухоморами проявляются сразу, то есть через полчаса-час после еды. Ускоряется пульс, сужаются сосуды, поднимается давление, сохнет слизистая оболочка. А вот тошнота и позывы к рвоте появляются редко. Если врачебная помощь была оказана незамедлительно, то пациент, как правило, очень скоро выздоравливает. Смертельные случаи отравления этими грибами в последнее время неизвестны.

Кислота, содержащаяся в красном мухоморе и, собственно, являющаяся ядом, была выделена и проанализирована лишь в последнее десятилетие. В составе плодового тела мухомора ее всего 0,05-0,1%. Она действует как возбуждающее и дурманящее средство. А это и является одним из проявлений действия мухомора: помутнение сознания (как при приеме большого количества алкоголя), галлюцинации, затрудненность речи и движений.

[argus]

Допис від Провинциал

Именно поэтому необходимо срочно предостеречь всех тех, кто готов поверить этим басням, и призвать их поостеречься, то есть не экспериментировать со столь опасными грибами.

Кислота, содержащаяся в красном мухоморе и, собственно, являющаяся ядом, была выделена и проанализирована лишь в последнее десятилетие. В составе плодового тела мухомора ее всего 0,05-0,1%. Она действует как возбуждающее и дурманящее средство. А это и является одним из проявлений действия мухомора: помутнение сознания (как при приеме большого количества алкоголя), галлюцинации, затрудненность речи и движений.

В мухоморе (красном) большое количиство ядов и галлюциногенов.
И при "правильном" приготовлении получается "замечательный" эффект - ЛСД.

Во Франции очень любят. Да и в России не против. Недаром там есть лесные патрули, которые гоняют за мухоморы.
Но...
В случае жаркого лета, количество ядов в мухоморе сильно увеличивается - итог летальный. Помню 83 год во Франции откинулось по этому поводу немеренно народу. Помню, т.к. этот год, когда, тогда еще наши, сбили корейский самолет. А у меня тогда родственники во Франции были - улетели последним самолетом и рассказывали про самолет и мухоморы.

[Shkrob]

На моих опяточных тропинках "Бровары, ул. Белодубравная - Белая Дубрава, зафиксированная в отчетах Домика благодаря стараниям пана Байло и Серешки" в этом сезоне отловлены мегаэкземпляры (на мой взгляд). Чертовски хочется показать, а вдруг это и в самом деле достойное ...?
Навеяно общением с барменом на Бу сегодня ранним вечером.

[Zena]

а такое ззя или низзя употреблять?

[Konstant]

Допис від Zena

а такое ззя или низзя употреблять?

Это есть ззя и даже очень , ведь это зонтики

[Mushroom]

Допис від Zena

а такое ззя или низзя употреблять?

По-моему, это совсем даже не зонтик, а навозник белый (Coprinus comatus)! [[Ссылки только членам профсоюза. ]
Употреблять мона, только вот гриб спецфффицкий - на любителя...

[Лисичка]

Согласна с Mushroom, это навозник белый. Сама лично не пробовала, так как встречается он мне очень редко и одиночно. В этом году тоже только один попался. Но из рассказов знакомых довольно приличный гриб. А вот в странах Европы вообще деликатесом считается. Только как и все виды навозников нельзя употреблять с алкоголем !!!
А вот фото навозника найденного в этом году, я его уже выкладывала.

[hanka]

Допис від Mushroom;[COLOR=black

только вот гриб спецфффицкий - на любителя...[/COLOR]

И что в нем специфического? Очень вкусный гриб, типа шампиньона, токо нежнее.

[Провинциал]

Допис від hanka

И что в нем специфического? Очень вкусный гриб, типа шампиньона, токо нежнее.

Точно, ничего специфического. Нежный и вкусный.
Единственный минус - не выносит длительного хранения в сыром свежем виде быстро портится - чернеет.

---------- Добавлено в 12:08 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:05 ----------

Допис від Лисичка

Только как и все виды навозников нельзя употреблять с алкоголем !!!
А вот фото навозника найденного в этом году, я его уже выкладывала.

Этот вид навозника (навозник белый) с алкоголем не взаимодействует. Можно употреблять и закусывать. 100% проверено

[Romiko]

Допис від Лисичка

Только как и все виды навозников нельзя употреблять с алкоголем !!!

Лисичка, добрый день. А почему нельзя употреблять этот гриб с алкоголем? Расскажите, пожалуйста, или, может быть, есть ссылка, стало интересно.

[Провинциал]

Допис від Romiko

А почему нельзя употреблять этот гриб с алкоголем? Расскажите, пожалуйста, или, может быть, есть ссылка, стало интересно.

Грибы и алкоголь

В принципе совершенно незачем отказываться от стаканчика вина или пива, если на столе стоят грибы. Но вот следующие их виды - Навозник чернильный, навозник серый Coprinus atramentarius Навозник мерцающий Coprinus micaceus Дубовик обыкновенный (оливково-бурый) Boletus luridus - в сочетании с алкоголем вызывают своеобразное отравление.

Если до, во время или после приема в пищу этих грибов был употреблен и алкоголь, лицо и грудь человека сильно краснеют или лиловеют, а зрачки расширяются. Белыми становятся только кончик носа и ушные раковины. Сопровождается это сильным сердцебиением, учащенным пульсом и жаром. Все эти явления через некоторое время исчезают, но возникают вновь и вновь (правда, в ослабленном виде), как только человек опять употребляет алкоголь! (с)(М.Кнооп)

[comrad600]

Несколько фото прошедшего сезона