Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Рыб-тех-снаб-треп > Кулинар
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Кулинар
Блюда из рыбы, готовим на природе, разделка, сушка, копчушка и т.п.

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 02.02.2012, 12:26   #81
Браташ
PinGvin'10 Ice Battle Winner
 
Аватар для Браташ
 
Реєстрація: 30.11.2008
Звідки Ви: Киев, Корчеватое.
Дописи: 2.001
Сказал(а) спасибо: 4.059
Поблагодарили 5.561 раз(а) в 773 сообщениях
Цитата:
Допис від Kara Переглянути допис
Мутность хреновухи - это кальций, которого в хрене много (как и всего остального полезного, в частности витамина С). Фильтровать не стоит, вреда никакого, сплошная польза, а еще некоторый деревенский колорит .

"Ну....за колорит!!!!"

Плохие дяди Вы, мужчины....так раписали перелести уже не единожды опробованного мною продукта...что понял я- не избежать мне хреновуходеланья в домашних условиях....одно радует...пью мало - настоится от души...и все ж....если для приготовления исходного водовочного сырья взять медицинский спирт 99% который....в какой пропорции его с водою разводить?
Браташ зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 02.02.2012, 13:34   #82
activ
 
Аватар для activ
 
Реєстрація: 27.02.2008
Звідки Ви: Ровно
Дописи: 132
Сказал(а) спасибо: 8.134
Поблагодарили 166 раз(а) в 22 сообщениях
Цитата:
Допис від Виленович Переглянути допис
....Некоторые вопросы. Я её делаю из разведенного водочного спирта. Спирт сначала развожу: 400 грамм спирта на 600 грамм воды. Эта смесь неделю настаивается, а потом уже хреновуху делаю. Правильно ли я развожу спирт? И нужно ли с ним ещё что то делать7
Цитата:
Допис від Браташ Переглянути допис
...если для приготовления исходного водовочного сырья взять медицинский спирт 99% который....в какой пропорции его с водою разводить?
Я спирт развожу следующим образом. На 1 л спирта даю 1,2л (можно и 1,3л) воды. Затем желательно чтобы все это дело отстоялось хотя бы сутки, после чего можна уже проводить последующие эксперименты. В любом случаи, если Вы не уверенны, сколько градусов в образовавшейся жидкости после смешивания воды со спиртом, можно крепость (градусы) этого продукта измерять спиртометром (стоит несколько грн.).
activ зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 02.02.2012, 13:39   #83
crot
Banned
 
Аватар для crot
 
Реєстрація: 23.02.2006
Звідки Ви: qwerty
Дописи: 1.033
Images: 60
Сказал(а) спасибо: 597
Поблагодарили 1.117 раз(а) в 291 сообщениях
Цитата:
Допис від ROMArio2 Переглянути допис
Я спирт развожу следующим образом. На 1 л спирта даю 1,2л (можно и 1,3л) воды.
Один к одному(0.5л+0.5л) 0.5 ч.л. уксуса(убивает запах спирта) и 50г сахарного сиропа (для мягкости)
crot зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Виленович (06.02.2012)
Старий 02.02.2012, 17:31   #84
Красный
 
Аватар для Красный
 
Реєстрація: 27.02.2006
Звідки Ви: Киев,Соломенка
Дописи: 5.015
Сказал(а) спасибо: 2.170
Поблагодарили 12.631 раз(а) в 1.676 сообщениях
Главное в бодяженье спирта - вода правильная. Можно после "осмоса", можно взять Моршинскую без газа. сахар, да еще 5% от получившегося продукта - ну его нафиг, это ж не чай. Мягкости может и даст, но и вероятности вариантов с болезнью головы на утро - прибавляется несусветно
Красный зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.02.2012, 09:51   #85
Киря
Киря
 
Аватар для Киря
 
Реєстрація: 01.04.2008
Звідки Ви: Киев
Дописи: 7.394
Images: 1
Blog Entries: 3
Сказал(а) спасибо: 8.154
Поблагодарили 13.695 раз(а) в 3.513 сообщениях
А зачем спирт-то разводить? Водки полно же в магазинах
Киря зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Виленович (06.02.2012)
Старий 03.02.2012, 10:20   #86
Браташ
PinGvin'10 Ice Battle Winner
 
Аватар для Браташ
 
Реєстрація: 30.11.2008
Звідки Ви: Киев, Корчеватое.
Дописи: 2.001
Сказал(а) спасибо: 4.059
Поблагодарили 5.561 раз(а) в 773 сообщениях
Цитата:
Допис від Kara Переглянути допис
А зачем спирт-то разводить? Водки полно же в магазинах
Патамушта я иё не пьу...
следовательно - не разбираюсь...
следовательно - посоветуйте бюджетные бутылки))
Господин Колючий, а на какой водовке вы свои произведения собственно предпочитаете базировать?
Браташ зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.02.2012, 12:08   #87
crot
Banned
 
Аватар для crot
 
Реєстрація: 23.02.2006
Звідки Ви: qwerty
Дописи: 1.033
Images: 60
Сказал(а) спасибо: 597
Поблагодарили 1.117 раз(а) в 291 сообщениях
Цитата:
следовательно - посоветуйте бюджетные бутылки))
Хрен удаляет сивушные масла адсорбируя их на себя, а в замен отдает напитку свои целебные свойства

Лечебные свойства хреновухи
Очищает мысли от хрени.
Хреновуха - афродизиак.
Хреновуха полезна для тех, кто занят тяжёлым трудом и много находится на холоде, рыбалке.
Хреновуха - это целебный напиток, от которого на утро не болит голова. Ингредиенты хреновухи очищают сосуды мозга, избавляя от похмелья.
При легочных заболеваниях вирусного характера рекомендуется принимать настойку корня хрена на водке по 1 столовой ложке 2 раза в день (утром и вечером).
Настойка хрена используется для борьбы с зубной болью и воспалительными заболеваниями полости рта (полоскания)).
Противопоказания
• Повышенное давление
• Проблемы с желудком и кишечником
• Заболевания печени и почек
crot зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
FatJo (22.11.2014), Master-Yo (03.02.2012)
Старий 03.02.2012, 12:32   #88
Виброхвостка
МодераторША!
 
Аватар для Виброхвостка
 
Реєстрація: 21.04.2009
Звідки Ви: Киев
Дописи: 7.872
Сказал(а) спасибо: 8.648
Поблагодарили 14.556 раз(а) в 3.467 сообщениях
Хреновуха

Тема специально для напитка произведшего фурор
Виброхвостка зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.02.2012, 14:08   #89
Master-Yo
Модератор
 
Аватар для Master-Yo
 
Реєстрація: 25.05.2006
Звідки Ви: На краю вселенной
Дописи: 1.368
Images: 4
Сказал(а) спасибо: 9.128
Поблагодарили 6.949 раз(а) в 940 сообщениях
Цитата:
Допис від Браташ Переглянути допис
Патамушта я иё не пьу...
следовательно - не разбираюсь...
следовательно - посоветуйте бюджетные бутылки))
Господин Колючий, а на какой водовке вы свои произведения собственно предпочитаете базировать?
Не скажу, реклама будет
Я тожа ее не пью , каку друзья употребляют таку и беру.

crot
Абсолютно с вами согласен.
Master-Yo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.02.2012, 14:12   #90
vvl
 
Аватар для vvl
 
Реєстрація: 05.01.2007
Звідки Ви: Киев, Троещина
Дописи: 6.326
Сказал(а) спасибо: 6.299
Поблагодарили 11.029 раз(а) в 2.410 сообщениях
Цитата:
Допис від Браташ Переглянути допис
а на какой водовке вы свои произведения собственно предпочитаете базировать?
Ваня, ты ж у меня пару раз сербал... Бутылку видел?
Скажу только, шо делают ее (на пляшке написано) в Золотоноше .
Вчера брал... 0.7 - 37 грн.
Стараюсь брать только эту, ну или подороже - крутую.
vvl зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.02.2012, 14:26   #91
Браташ
PinGvin'10 Ice Battle Winner
 
Аватар для Браташ
 
Реєстрація: 30.11.2008
Звідки Ви: Киев, Корчеватое.
Дописи: 2.001
Сказал(а) спасибо: 4.059
Поблагодарили 5.561 раз(а) в 773 сообщениях
Цитата:
Допис від vvl Переглянути допис
Ваня, ты ж у меня пару раз сербал... Бутылку видел?
Скажу только, шо делают ее (на пляшке написано) в Золотоноше .
Вчера брал... 0.7 - 37 грн.
Стараюсь брать только эту, ну или подороже - крутую.
, так, партизан, блин...давай в личку название.
я ж в водке ваще полный ноль...
Знаю только российскую "Пять озер"...но дорогая она.
Браташ зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Красный (05.02.2012)
Старий 03.02.2012, 20:11   #92
brutus
 
Аватар для brutus
 
Реєстрація: 12.06.2009
Звідки Ви: Израиль, Хайфский округ г. Нешер пенсионер.
Дописи: 2.130
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 6.139
Поблагодарили 8.552 раз(а) в 1.612 сообщениях
Цитата:
Допис від tusha Переглянути допис
Вчера закончил доделывать ребенку костюм новогодний ..эдак в 12.30... и думаю, а не тяпнуть ли перед сном... так сказать ДЛЯ семьи для здоровья..... и заодно решил Хреновухи настругать! Настругал корня , наложил в бутылку... а жена смеется!!!! нафига КОРНЯ петрушки в бутылки наложил ! вот Я Лошара...
Неет Неет. Не Лошара.
Петрушка относится к семейству аралиевых и является ближайшим родственником самого ЖЕНЬ ШЕНЯ. Настойка из петрушки обладает очень многими свойствами настойки своего благородного родственника. В частности при занятиях любовью. Очень интерестный эффект получается.
brutus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 05.02.2012, 19:21   #93
Красный
 
Аватар для Красный
 
Реєстрація: 27.02.2006
Звідки Ви: Киев,Соломенка
Дописи: 5.015
Сказал(а) спасибо: 2.170
Поблагодарили 12.631 раз(а) в 1.676 сообщениях
Цитата:
Допис від Браташ Переглянути допис
,
Знаю только российскую "Пять озер"...но дорогая она.
Да ладно,дорогая, на десятку дороже чем отечественные. Хотя водка преотличная, наконецто есть бюджетная российская водка которую пить не отвратно))
Из отечественных настаивал на Деликате, хреновуха как хреновуха))
Красный зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.02.2012, 10:03   #94
b2p
 
Аватар для b2p
 
Реєстрація: 07.05.2009
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 179
Сказал(а) спасибо: 785
Поблагодарили 332 раз(а) в 37 сообщениях
И я познакомился с Хреновухой, с этим прекрасным напитком)))).
Ходили с женой поужинать в сб, взяв с ходу пива, пока выбирая чем буду чревоугодничать, наткнулся в меню на напиток "хреновуха", мысли сразу подсказывают что вечер удался, улыыыбка, и понимаю, если она по вкусу и качествам такая как тут описывали, всё таки найду тот корень хрена, и обязательно сделаю. Заказываю для пробы 100, при этом допиваю второй бокал пива, жена косо посмотрела и пожелала мне не накидаться тихонько, ибо вечер и она этого не простит. И вот он, 50 гр у меня в руках, медленно и уверенно преподношу ко рту, мысленно вспоминаю какая она по вкусу по описанию, первый глоток, не задерживаю и передаю букет всем фибрам души, ОН!!!! Ребята, он!!! Напиток моей мечты!!!! Вот он, колотить его горбатить. Мысли даже закусывать не было, так хорошо пошла, а послевкусие, ееёёёё!!!!! Всё, завтра ищу корень хрена, житомирскую и запускаю в семейное производство, я понял - оно того стоит)))) Колючему спасибо за рецепт, продегустировал, понимаю о чем тут идет речь.
b2p зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
BUH (06.02.2012), Master-Yo (06.02.2012), megadzilla (06.02.2012), SL (06.02.2012), авиаюг (07.02.2012), Виленович (06.02.2012), ДВА (30.03.2012), Красный (06.02.2012)
Старий 06.02.2012, 10:50   #95
Denimus
 
Аватар для Denimus
 
Реєстрація: 06.07.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 455
Blog Entries: 8
Сказал(а) спасибо: 496
Поблагодарили 657 раз(а) в 178 сообщениях
В общем повелся я на вашу "хрень" тут и пришлось таки запустить эксперимент.
Все это блюдо будет называться не ХРЕНОВУХА, а ВАСАБИВУХА!
Купил корень васаби, бутылку абсолюта, все покрошил - закинул. Жду. Честно сказать - "че то я очкую".
Сегодня с утра открыл - понюхал, запах есть.
Через неделю попробую. Если не "окачурюсь" - отпишу!
Denimus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Master-Yo (06.02.2012), Виленович (06.02.2012)
Старий 06.02.2012, 12:54   #96
Виленович
 
Аватар для Виленович
 
Реєстрація: 06.04.2006
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 1.752
Images: 22
Сказал(а) спасибо: 23.827
Поблагодарили 7.274 раз(а) в 593 сообщениях
сироп

Цитата:
Допис від crot Переглянути допис
Один к одному(0.5л+0.5л) 0.5 ч.л. уксуса(убивает запах спирта) и 50г сахарного сиропа (для мягкости)
А это что и откуда?
И можно ли уксус в готовую хреновуху добавлять?

Востаннє редагував Виленович: 06.02.2012 о 12:55. Причина: доБавдние
Виленович зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.02.2012, 12:57   #97
Виленович
 
Аватар для Виленович
 
Реєстрація: 06.04.2006
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 1.752
Images: 22
Сказал(а) спасибо: 23.827
Поблагодарили 7.274 раз(а) в 593 сообщениях
Цитата:
Допис від Kara Переглянути допис
А зачем спирт-то разводить? Водки полно же в магазинах
6 литров спирта 240 грн.
Виленович зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.02.2012, 13:04   #98
Виленович
 
Аватар для Виленович
 
Реєстрація: 06.04.2006
Звідки Ви: Киев, Оболонь
Дописи: 1.752
Images: 22
Сказал(а) спасибо: 23.827
Поблагодарили 7.274 раз(а) в 593 сообщениях
разная

Я Хреновуху сделал трёх видов:
1. Хреновуха с мёдо
2 .Хреновуха с мёдом и прецем
3. Хреновуха с хреном

Первые две уже опробовал - больше понравилась с перцем. Теперь сделаю с хреном и перцем без мёда.
Всем удачи!
Виленович зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.02.2012, 20:34   #99
Master-Yo
Модератор
 
Аватар для Master-Yo
 
Реєстрація: 25.05.2006
Звідки Ви: На краю вселенной
Дописи: 1.368
Images: 4
Сказал(а) спасибо: 9.128
Поблагодарили 6.949 раз(а) в 940 сообщениях
Цитата:
Допис від Виленович Переглянути допис
Я Хреновуху сделал трёх видов:
1. Хреновуха с мёдо
2 .Хреновуха с мёдом и прецем
3. Хреновуха с хреном

Первые две уже опробовал - больше понравилась с перцем. Теперь сделаю с хреном и перцем без мёда.
Всем удачи!
Последняя самая правильная, бо КЛАСИЧНА.
Master-Yo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.02.2012, 20:43   #100
Master-Yo
Модератор
 
Аватар для Master-Yo
 
Реєстрація: 25.05.2006
Звідки Ви: На краю вселенной
Дописи: 1.368
Images: 4
Сказал(а) спасибо: 9.128
Поблагодарили 6.949 раз(а) в 940 сообщениях
Цитата:
Допис від Denimus Переглянути допис
В общем повелся я на вашу "хрень" тут и пришлось таки запустить эксперимент.
Все это блюдо будет называться не ХРЕНОВУХА, а ВАСАБИВУХА!
Купил корень васаби, бутылку абсолюта, все покрошил - закинул. Жду. Честно сказать - "че то я очкую".
Сегодня с утра открыл - понюхал, запах есть.
Через неделю попробую. Если не "окачурюсь" - отпишу!
Стильно
Да уж, вассаби - "хрень" еще та
Я так предполагаю в васабивухе пропорция будя очень важна.
Я как то свеже разведенного (порошкового) чайную ложечку без верха хапнул, думал шо ВСЕ
Уцелел.
Так шо я тепер из ним очень таки осторожно
Удачи.
Master-Yo зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Відповідь



Параметри теми
Параметри перегляду

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 12:06.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua