Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Хрустальный Грот > Общалки > Архив Грота
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Архив Грота темы, утратившие актуальность.

 
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 29.02.2012, 20:47   #41
Barracuda_marina
 
Аватар для Barracuda_marina
 
Реєстрація: 05.10.2010
Звідки Ви: Одесса
Дописи: 32
Images: 22
Сказал(а) спасибо: 1.229
Поблагодарили 406 раз(а) в 20 сообщениях
Море в прошлое воскресенье +0.8 С, лед почти весь сошел. Вот так мой друг поплавал, а я поснимал и получил удовольствие от моря.
В воде пока пусто...
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  26022012174.jpg
Переглядів: 438
Розмір:  117,9 КБ
ID:	173177   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  020120081498.jpg
Переглядів: 482
Розмір:  144,5 КБ
ID:	173178   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  26022012176.jpg
Переглядів: 467
Розмір:  158,5 КБ
ID:	173179   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  26022012179.jpg
Переглядів: 450
Розмір:  147,1 КБ
ID:	173180  
Barracuda_marina зараз поза форумом  
40 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 01.03.2012, 09:25   #42
Евгений Кравченко
 
Аватар для Евгений Кравченко
 
Реєстрація: 09.04.2010
Звідки Ви: Только не здесь
Дописи: 1.960
Сказал(а) спасибо: 10.055
Поблагодарили 5.288 раз(а) в 1.060 сообщениях
Thumbs up Лед тронулся

Надоело нырять в теплой луже(слив ТЕЦ) тем более ,что уже открылась большая вода. Решено нырять на рассвете . Подготовка, сборы ,выезд. Настроение минимум поймать сома на 120. Подьезжаем на секретную точку начинаем переодеваться, собака за забором отрабатывает свою еду, да так усердно, что я уже начал переживать ,что сейчас выйдет хозяин и придаст нам ускорение. Все ,переодеты снарягу в руки и на берег. Красота открытая вода, тут же на берегу встречаем сеточников которые уже успели потрусить то ,что набилось ночью в сети( улов небольшой по паре лещей и карасиков) Но мы то приехали не за этой рыбой Наша глубоко и она болшая и сети рвет как настоящий подвох. Прозрак есть , конечно не 5 метров но около 2 точно. Разныриваемся потихоньку (выходим на точку) песочек- ракушка - камешки - валуны Движения замедлились , крадемся. Каждый раз выглядывая из за очередного камня думаеш ЗДЕСЬ -нет следующий , еще, еще- пусто. Красота ,летают чайки льдин не видно , насладившись тем ,что на берег выходить не нужно ( у меня гульфик) готовлюсь к очередному нырку. Пошел- глубина около 7 один камень второй третий Да он же как целый дом, медленно оплываю его ,под ним подмыто, мысленно уже представляю какого размера хозяин этого жилища иииииииииииииииииииииииии.................
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  img870.jpg
Переглядів: 704
Розмір:  67,2 КБ
ID:	173245
Счастливый , бодрый, полный сил иду на работу
Не помню как там точно.
" что бы не быть грустными и хмурыми - водными займитесь процедурами" Высоцкий
Евгений Кравченко зараз поза форумом  
56 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 02.03.2012, 13:18   #43
ixtiunder
 
Аватар для ixtiunder
 
Реєстрація: 10.06.2011
Звідки Ви: г. Днепропетровск
Дописи: 19
Сказал(а) спасибо: 368
Поблагодарили 237 раз(а) в 13 сообщениях
01.03.12

Лесопарк. 21:00-22:30. Струя, мутняк (0,5-1,2м под вегу). Рыбы нет - на шестерых - два бычка. В мутняке нырять не в кайф.
ixtiunder зараз поза форумом  
18 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 04.03.2012, 00:02   #44
OMER
 
Аватар для OMER
 
Реєстрація: 07.10.2008
Звідки Ви: Сумы Учусь в коледже
Дописи: 345
Сказал(а) спасибо: 24
Поблагодарили 356 раз(а) в 21 сообщениях
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
Киев. Видимость метра 4. рыба ходовая. глубина 10-14
OMER зараз поза форумом  
66 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 04.03.2012, 15:30   #45
RADRIGAS
 
Аватар для RADRIGAS
 
Реєстрація: 28.08.2008
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 914
Сказал(а) спасибо: 892
Поблагодарили 1.401 раз(а) в 321 сообщениях
Лед тронулся господа....

Вот только вылез из воды. Решил сегодня недалеко от дома понырять. Отнырял 1,5 часика полюбовался пустыми камешками солнышко, водичка метра 2-2,5 красота..... рыП на свиданку не пришел. ну да ладно летом встречу все припомню...
Подплываю к точке выхода слышу кто-то свистит со стороны воды, оборачиваюсь бааааа.... кАво я вижу.... трое из ларца одинаковы с лица... бригада быстрого реагирования.
РИ - Здрасьте, а Шовы тут делаете?
Я- И вам здрасьте!!! Купаюся тут я....
Продолжение в ветке Нормативно-правовые аспекты ПО (права и обязанности подвоха)
RADRIGAS зараз поза форумом  
44 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 04.03.2012, 21:27   #46
А_натолий
 
Аватар для А_натолий
 
Реєстрація: 14.05.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 304
Сказал(а) спасибо: 2.200
Поблагодарили 740 раз(а) в 82 сообщениях
Где-то ниже Канева

Ниже Канева все открыто, с утра сильное течение. Глубины 6-12м. Рыба присутствует...трудовая. Видимость - космос!
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0383.jpg
Переглядів: 594
Розмір:  59,1 КБ
ID:	174088   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0385.jpg
Переглядів: 594
Розмір:  126,0 КБ
ID:	174089   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0388.jpg
Переглядів: 514
Розмір:  34,7 КБ
ID:	174090   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0389.jpg
Переглядів: 564
Розмір:  97,3 КБ
ID:	174091   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0390.jpg
Переглядів: 625
Розмір:  102,5 КБ
ID:	174092  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_0393.jpg
Переглядів: 613
Розмір:  71,8 КБ
ID:	174093  
А_натолий зараз поза форумом  
54 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 05.03.2012, 21:51   #47
OMER
 
Аватар для OMER
 
Реєстрація: 07.10.2008
Звідки Ви: Сумы Учусь в коледже
Дописи: 345
Сказал(а) спасибо: 24
Поблагодарили 356 раз(а) в 21 сообщениях
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
это тоже киев но по раньше. ровно неделю назад
OMER зараз поза форумом  
44 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 06.03.2012, 07:30   #48
nesen1
 
Аватар для nesen1
 
Реєстрація: 23.02.2010
Звідки Ви: Полтава,
Дописи: 288
Сказал(а) спасибо: 2.184
Поблагодарили 1.374 раз(а) в 138 сообщениях
Открытие весеннего сизона

Чуть запоздалый мой отчётец. за 03.03.2012 р.Ворскла. то есть в субботу уж очень захотелось понырять, но на речке лёд и до 0.6 метра напряжнно такой трубкой и затылком проломить . Было принято решение поискать чуть воду,в результате воду чистую нашли. Ну не долго раздумывая в воду. Прозрачность так не очень, до метра под фонарь, но все равно кайф, по рыбам так чуть чуть, но не в них счастья, Много видел кубарей с плотвы мелкой, густёрочка проплывала, а так окушки, было взято чуть. Ну и переодевание обратное с обязательным купанием, так что сезон купания тоже был открыт, нырял в девятке, часика полтора тепло.
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC00024.jpg
Переглядів: 486
Розмір:  117,3 КБ
ID:	174318   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04192.jpg
Переглядів: 460
Розмір:  120,6 КБ
ID:	174319   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04197.jpg
Переглядів: 508
Розмір:  57,1 КБ
ID:	174320   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04199.jpg
Переглядів: 529
Розмір:  85,6 КБ
ID:	174321   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04203.jpg
Переглядів: 472
Розмір:  86,2 КБ
ID:	174322  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04207.jpg
Переглядів: 483
Розмір:  112,8 КБ
ID:	174323   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04212.jpg
Переглядів: 569
Розмір:  80,4 КБ
ID:	174324   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04208.jpg
Переглядів: 469
Розмір:  105,3 КБ
ID:	174325   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSC04205.jpg
Переглядів: 653
Розмір:  93,9 КБ
ID:	174326   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  03032012585.jpg
Переглядів: 453
Розмір:  78,3 КБ
ID:	174331  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  03032012587.jpg
Переглядів: 631
Розмір:  58,4 КБ
ID:	174332   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  03032012584000.jpg
Переглядів: 479
Розмір:  70,1 КБ
ID:	174333   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  03032012586000.jpg
Переглядів: 558
Розмір:  68,3 КБ
ID:	174334  
nesen1 зараз поза форумом  
72 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 13.03.2012, 11:10   #49
Аfriканец
 
Аватар для Аfriканец
 
Реєстрація: 27.01.2012
Звідки Ви: Мелитополь
Дописи: 19
Сказал(а) спасибо: 97
Поблагодарили 1.824 раз(а) в 19 сообщениях
ПО в Африке: "Охота на монстров"

Всем привет! Давно не отчитывался, все не было времени да и прозрака после шторма у нас на океяне тоже. Стоит начать наверное с того, что благодаря Мазаю наконец то у меня появился супер арбалет для охоты на трофейную рыбу. Я радовался как ребенок когда распечатывал посылку с Украины с арбалетом! Огромное спасибо Сане и за пушку и за гарпуны и за организацию всего. При перевозке были проблемы на таможне, товарища попросили пройти для выяснения с какой целью ему нужно такое оружие. Как ему объяснили арбалет превышает допустимые нормы по мощности в несколько раз, но пожурили и отпустили. Перед охотой я его испытал у себя в порту, приловчился заряжать, попробовал стрелять, конечно моща! Мой пневмат кресси СЛ-70 по сравнению с ним кажется подростком, а РПП вообще малышом. По своим возможностям эти образцы тоже отличаются кардинально. Также спасибо Вячеславу (spyj) который и закрутил тему с арбалетом, а также помогает мне с отчетами..
А теперь ближе к делу. Суббота 10 марта, 06.00 подъем, Сэм позвонил доложил обстановку, на океане прозрак и штиль. В 08.00 был на месте, с местным Таун чифом как-то на удивление быстро разобрался, без лишних прелюдий и традиций, пообещал ему рыбы и все. Каноэ была приготовлена, и багор тоже для «монстров»* чтоб в лодку затаскивать. Правда, багор это сильно сказано: палка с примотанным большим рыболовным крючком. У меня в арсенале арбалет на три тяги и Кресси СЛ-70 на всякий случай. Оснастка такая: Арбалет без катушки, гарпун, 6 метров монолиня 2.2 мм, 15 метров прочного шнура, буй. Почему так? В тех местах рифы и подводные валуны и много линя применять нельзя, что позже было доказано, но об этом потом. Вылез я из лодки в предполагаемом месте обитания монстров и огорчился. Прозрака нет! Метра 2-3 максимум. Это мало для океана! Ладно, думаю, проплыву по поверхности к рифу Х где я видел пару «монстров» несколько недель назад. Греб метров 300 и обнаружил, что прозрак стал появляться. На подходе к рифу, на меня вышла хорошая Тревали, кил на 7, я таких еще не стрелял. Залп с 4-х метров - гарпун навылет! Еще и покатался держа монолинь, не хотел стравливать шнур. Перезарядился и погреб далее к рифу. Ныряю осторожно, движусь по дну, дно все в больших камнях. Во время очередного погружения, огибая валун поворачиваю голову и ахриневаю: вот они, две торпеды более 2-х метров длиной рядом практически неподвижны в метрах 3-4 от меня. Разумеется выбираю которая побольше, огонь! Гарпун молниеносно влетает в рыбину, она моментально вверх! Я всплываю и вижу как она начинает извиваться на поверхности выпрыгивая из воды пытаясь освободиться от гарпуна как будто буйвол от впившегося в спину волка. Кричу пиндосику чтоб подплыл ко мне, передаю ему арбалет чтоб не мешал а сам держу шнур возле буя, и пытаюсь тащить рыбину. Я думал будет как с барракудой, измотаю и подтяну к лодке, но у рыбы были свои планы. Поняв что это не хищник ее атаковал, она просто потянула меня прямо на риф! Я держался за буй и пытался не дать ей туда уйти. Этого я точно не ожидал, рыбина пошла прямо в пену между огромных валунов рифа где ничего не видно от пузырей которые образуют волны. Так я попрощался с 1.5 метровым гарпуном Роб Аллен на три зацепа и трехгранной заточкой для трофейной рыбы. Монолинь просто перетерся о камни. Это была самая большая рыба с которой мне когда-либо приходилось бороться. Настроение мое после этого испортилось - это мягко сказать. Перешел на Кресси. Посетили мы один подводный риф, который не могли найти в прошлый раз взял с десяток разных рып общим весом кил на 20, но меня очень раздражало то, что пневматом доставал рыбу через 2 на третий раз. Решил вернутся в город за запасным гарпуном к арбалету и поискать в местных магазинах стальной трос. Цельного 6м. не нашел, не на Украине ведь, купил 3 мотоциклетных троса, но пиндосы которые вызвались их соединить ничего сделать не смогли, а только испортили. Привязал запасной, а теперь он основной и единственный гарпун обычным линем и отправился назад на поиски «монстра» который украл мою стрелу.
Обнырял все вокруг но так ничего и не нашел, волны усилились и в том месте куда удрал монстр вообще было ничего не видно. Встретил правда я еще одного «монстра», размерами чуть поменьше, я был на поверхности, выстрел практически вертикально, выцеливал в голову, но мимо. Может и к лучшему. Если еще этот гарпун потеряю, будет очень хреново! Вот передадут мне друзья военный полевой кабель для основного линя и шнур еще мощнее, вот тогда повоюем! А местные понятия не имеют что это за рыба такая, никогда не видели и никто еще ее здесь не смог поймать. Так что у меня есть стимул, нужно только поменять тактику. Попробую в следующий раз цепляться за лодку и вместе с пиндосом тащить «монстра» подальше от рифов. Всем удачи!

* P.S. Вот ссылка на сайт об этой невероятно сильной рыбе которую я для себя назвал монстрами [[Ссылки только членам профсоюза. ].
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Тревалька.JPG
Переглядів: 763
Розмір:  34,0 КБ
ID:	175708   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Африканский помпано.JPG
Переглядів: 770
Розмір:  295,4 КБ
ID:	175709   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Злочасный линь.JPG
Переглядів: 701
Розмір:  181,9 КБ
ID:	175710  
Аfriканец зараз поза форумом  
102 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 14.03.2012, 09:46   #50
Жека75
 
Аватар для Жека75
 
Реєстрація: 11.08.2011
Звідки Ви: Киев
Дописи: 35
Сказал(а) спасибо: 161
Поблагодарили 66 раз(а) в 13 сообщениях
Киев "Газопровод"

Вчера отнырялся 21.00 до 22.30. З полтара часа видел 2 налимчика, рака и пару подлящиков, а также тучи малька сеголетка в 3 мм. Интересно чей? Струя страшная. С непривычки да новых ластах устал ненашутку. Вылез из воды аж качало. Зато не замерз был в 7-ке.Прозрак мера 3-4. Удовольствия выше "Крыши"
Жека75 зараз поза форумом  
45 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 16.03.2012, 00:12   #51
Серик
 
Аватар для Серик
 
Реєстрація: 23.12.2008
Звідки Ви: Кривой Рог
Дописи: 158
Images: 9
Сказал(а) спасибо: 1.246
Поблагодарили 160 раз(а) в 17 сообщениях
Открытие Весеннего Сезона

Отчёт о нырылках на выходных 10 и 11 марта.
Собрались на два дня в Дельту.
10,03,12 старт из Кривого Рога в 5,00 в сторону Новой Каховки,а точнее в Новую Збурьевку.Дорога после зимы нерадовала,ямы качественные и их ДОХРЕНА.
Часов в 9 на месте.Водичка вроде чистая,быстрый старт и в воду.
А тут прозрак метра полтора,ветер с моря наверно нагнал мутняк.Проверили коряжки-пусто.Под берегом-пусто.Косы-не совсем пусто.Был взят сомик кил 12 и усё на восьмерых.
Часа в три собрались и домой.
Но мыж на два дня поехали.
11,03,12 старт из Кривого Рога в сторону Запорожья,а точнее на Лысогорку.
Тут ветерок тоже-свеженький,но прозрак и правда космос.С рыбкой грусно
Один судак на 2 кило,на всю компашку.Отакэ!
ИТОГО:пробег за два дня 1000км.
рып поймано 2шт.
выходные прошли отличо
Сомик
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  10032012112.jpg
Переглядів: 447
Розмір:  101,5 КБ
ID:	176352   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  10032012113.jpg
Переглядів: 428
Розмір:  85,9 КБ
ID:	176353   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  10032012114.jpg
Переглядів: 445
Розмір:  170,6 КБ
ID:	176354   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  10032012115.jpg
Переглядів: 437
Розмір:  168,9 КБ
ID:	176355   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  11032012121.jpg
Переглядів: 428
Розмір:  98,0 КБ
ID:	176356  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  11032012123.jpg
Переглядів: 416
Розмір:  102,7 КБ
ID:	176357   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  11032012124.jpg
Переглядів: 414
Розмір:  223,9 КБ
ID:	176358   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  11032012125.jpg
Переглядів: 395
Розмір:  156,1 КБ
ID:	176359   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  10032012120.jpg
Переглядів: 577
Розмір:  103,1 КБ
ID:	176360  
Серик зараз поза форумом  
68 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 16.03.2012, 16:34   #52
Аfriканец
 
Аватар для Аfriканец
 
Реєстрація: 27.01.2012
Звідки Ви: Мелитополь
Дописи: 19
Сказал(а) спасибо: 97
Поблагодарили 1.824 раз(а) в 19 сообщениях
ПО в Африке. Вендетта, или Я СДЕЛАЛ ЭТО!!!

Всем привет из Африки! К вашему вниманию мой очередной отчет за 14.03.12.
В этот день у нас предвиделся выходной, ну и разумеется я начал собираться на охоту заранее. Первым делом что я сделал, поменял основной линь на моем супер-арбалете «от Мазая» на бельевой трос в пластиковой оплетке диаметром 2.5мм который мне прислали друзья из столицы. Затем, нашел метровый прут арматуры диаметром 8 мм, заточил и сделал багор. И последнее, накануне вечером поехал в деревню к своим друзьям, договорился на счет каноэ и провел краткий инструктаж по действиям в случае борьбы с монстром.

В 08.00 следующего дня был уже в деревне, обменялся любезностямис Таун Чифом, переоделся, погрузил снарягу и вперед. Я еще с берега понял, что прозрак хороший, волны бирюзового цвета на рифах и чем дальше от берега - тем лучше. С лодки каменистое дно видно на глубинах 3-5 метров - это хороший знак. Выпрыгнул с лодки и точно: прозрак был что надо, как раз золотая середина, и не очень много, но и не мало метров 7-10. Вода, на удивление теплая, в последнее время непонятно почему было холодно и я стал одевать футболку под гидрокостюм. Погреб к рифу Х где всегда держатся кучи малька и разумеется хищники. Минут через 5 на меня вылетела стая Тревалей кил по 5, штук 20! Я их в таких количествах не встречал, хлопнул одну, перезарядился и гребу дальше, тут выскакивает еще одна Тревали но поменьше, стреляю из-под себя, мимо, руке только сделал больно от отдачи (а хули вы думали – три тяги!!!). Глубины 3-5 метров, перезаряжаюсь и в это время наблюдаю как ко мне приближается «монстр» - он же Тарпон и на грани выстрела проходит мимо, ну и ладно, знаю что он здесь, далеко не уйдет. Перезарядился и высматриваю где же он. Через некоторое время слева от меня выходит еще один. Приближается, считаю в уме метры и секунды: 7 – 6 – 5 -4 - 3 метра!!! Мощный выстрел в голову, попадание!!! Рыбина резко рванула в сторону, металлический трос-линь как положено вырвало из фиксатора на арбалете и арбалет отделился от гарпуна и буя. Я бросаю арбалет цепляюсь за шнур который привязан к бую кричу своему пиндосику, “КО МНЕ-Е-Е-Е-Е-Е!” И началось! Рыбина выпрыгнула из воды метра на полтора вверх и два в длину, потом с очпуительным всплеском рухнула в воду и давай меня катать! Я старался смягчать на сколько это возможно рывки, но то что она творила это конечно капец! Я ее на ластах пытался тащить подальше от рифов, чтоб не получилось как в прошлый раз, но рыбина сделала петлю в мою сторону и с разгону рванула что есть мочи. Веревка ослабла, достаю гарпун, а там привет от Тарпона, (смотри фото внизу). Да блин, где же мой гарпун для трофейной рыбы Роб Аллен? Что это за неубиваемая рыба такая??? Все планы на счет целого дня полноценной охоты похерены. Настроение на нуле, взял свой Кресси СЛ-70, начал перецеплять буй к ружью, слышу, мой пиндосик кричит: - Boss, your fucking fish!!! Смотрю, метрах в 50 всплыла родимая! Начала рыбина то всплывать, то снова уходить на дно. Видно чего-то на «подлодке» произошло. Мой пиндосик кучерявый гоняется за ней на каноэ, пытается ее забагрить, но ничего не выходит, пробить багром нереально а за жабры зацепить не получается. Я догоняю ее в воде. Гонялись мы за ней минут 15. Смотрю, упала на дно и лежит на боку. Глубина метра 4, ныряю, контрольный выстрел в голову на полной закачке из Кресси, и давай мы ее затаскивать в лодку. К лодке со дна я ее дотащил а потом зацепил все-таки багром за жабры. Дальше друг багром, а я из-под лодки ему подаю. Затащили! Залез в каноэ, радости полный гидрокостюм! Самая большая РЫБА которую я когда-либо ловил. Во время борьбы где-то посеял нож, видно кнопка фиксатора нажалась, но это мелочи по сравнению с таким трофеем! Залез в каноэ, отдышался, надо бы продолжить, время 10.00. Гарпуну арбалета капут на сегодня. Таитянский гарпун от моего Кресси тоже немного изогнулся, я так и не понял каким образом. Решил покружить вокруг рифа поискать нож и гарпун Роб Аллен который утащил Тарпон в прошлый раз. Буквально через минуту выхожу на барракуду кил на 5. Не подпускает близко, выстрел метров с 3, попал, метров 10 линя смотала с катушки и оборвалась. Потом это же произошло с Тревалью приблизительно такого же веса. Взял все-таки еще 2 Тревали, неплохого Группера Макрель и Ставриду на более близких дистанциях. Много подранков из–за крупного наконечника со сменным дюбелем. На дальних дистанциях в большинстве случаев он просто застряет по середине и лепестки не раскрываются. Это все начало меня расстраивать и я решил поехать к себе в город, отремонтировать гарпун арбалета, потом вернутся в деревню и продолжить. Вышли на берег и началось. Таун Чиф как увидел мой улов, то чуть умом не тронулся: сразу созвал совет старейшин, вспомнили традиции делится, и давай они решать что со мной делать. Короче запросили 2 Тревали и еще чуть-чуть «енюшек»… Пришлось отдать, чтоб не настраивать народ против себя. Рассказал местным рыбакам как называется эта рыба, а то они понятия не имеют что это такое. Продолжить охоту не получилось - много времени потратил на ремонт гарпуна и дорогу, но впечатлений хватило и за полдня. Тарпона отдал охране нашего особняка, они ее порубили и взвесили кусками, получилось 93кг. Тарпона я пока не пробовал, а вообще по вкусовым качествам я бы всю рыбу которая мне попадалась здесь в рейтинге разделил бы так, но внимание, это мое мнение, а о вкусах не спорят:

1. Макрель (очень хороша в любом виде, я ее копчу, мариную, вялю, из голов и плавников уха)
2. Триггер-фиш (местные называют Sea chicken) Запеченная на углях напоминает вкус курятины, хороша жарить, коптить пока не пробовал.
3. Тревали, Помпано, Мелкая Тревали (типа ставриды) хороша в любом виде
4 Барракуда запекать, жарить, уха, котлеты.
4. Группер, запекать, жарить, уха, котлеты.
4. Свитлипс (местн. Пальмовый группер), запекать, жарить, уха, котлеты.
5. Мурена (уху не пробовал, жарил, запекал)
5. Кефаль (жарить, уха, мариновать)
6. Попугай (печь, жарить, уха)
7. Монровийский хирург (печь, жарить, уха) осторожно на желтой точке перед хвостом ядовитый шип!
8.Скат-хвостокол (пробовал жарить, мясо на сковородке сворачивается в трубку, жестковатое, непонятная структура, но есть можно). Осторожно с ними под водой на гарпуне.
Вся остальная рыба, которую я здесь ловил, не знаю как называется, но каких-либо особых гастрономических качеств в ней я не нашел. Вне конкуренции конечно же Тунец. Местные за ним просто трусятся. Мне пока не доводилось видеть под водой их, местные говорят они очень далеко от берега. Ну, вроде пока все! Всем удачи и позитива!




P.S. Но та что утащила мой гарпун в прошлый раз была еще больше! Далі буде...
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Привет от Тарпона фирме Сальви.JPG
Переглядів: 1004
Розмір:  242,1 КБ
ID:	176473   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Я-я-я-з-з-з-ь!!!.JPG
Переглядів: 1001
Розмір:  303,1 КБ
ID:	176474   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Мои люди уже в пути....JPG
Переглядів: 932
Розмір:  572,5 КБ
ID:	176475   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Я, Мазай и Тарпон.JPG
Переглядів: 1184
Розмір:  495,7 КБ
ID:	176476   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Таким бы хавальником да медку хлебнуть....JPG
Переглядів: 1062
Розмір:  47,1 КБ
ID:	176477  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  На манеже все те же.JPG
Переглядів: 1008
Розмір:  492,8 КБ
ID:	176478   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Чешуйка от рыбки.JPG
Переглядів: 1021
Розмір:  306,0 КБ
ID:	176479  
Аfriканец зараз поза форумом  
166 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 17.03.2012, 19:54   #53
Andrei
 
Реєстрація: 07.11.2010
Звідки Ви: Украина Херсонская область Голая Пристань
Дописи: 100
Сказал(а) спасибо: 450
Поблагодарили 580 раз(а) в 39 сообщениях
Почин

Наконец-то размёрзлась дорога к дальнему кардону. была осуществлена вылазка, после 4 часов плескания в мутной воде, видать надоев сверканием фонарика водяному, был найден этот трофей весом 19кг.
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_2041.jpg
Переглядів: 986
Розмір:  132,7 КБ
ID:	176709  
Andrei зараз поза форумом  
108 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 18.03.2012, 22:01   #54
валерий
 
Аватар для валерий
 
Реєстрація: 12.11.2008
Звідки Ви: Запорожье
Дописи: 646
Сказал(а) спасибо: 905
Поблагодарили 1.718 раз(а) в 173 сообщениях
суботняя охота
приехали хорошие друзья из далека , иногда им аж завидую - у бати и сына общие инетересы- подводная охота. просили давно взять их на охоту, взяли кума в качестве повара, чтоб уху варил пока мы ныряем
заезжают утром ко мне , и как увидели остатки роскоши которые я розморозил и взял на уху сказали дружно - писец, приехали, охоты не будет
говорю - не бздеть ,все будет
в 11 -00 лезем в воду , прозрак -не ахти, да еще и пасмурно, но для них это кайф, не видевших никогда более 1,5 метра
короче пару часов охоты дал результат, самый трофеный для меня сомко , друзья так ниче и не увидели, но без рыбы не остались сом был разделен между кумом(приготовившим обалденную уху) и кентами, а себе следующий раз че нибудь возьму
Ох и классно вылезть из воды и сразу гаряченькой ухи,
так что все то брехня что с собой рыбу брать нельзя
ну и съемки получились бомбовые, на днях ролик смонтирую, пока тока фотки
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCF1074.jpg
Переглядів: 647
Розмір:  122,0 КБ
ID:	177030   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  GOPR0435.MP4_snapshot_00.25_[2012.03.17_22.59.24].jpg
Переглядів: 632
Розмір:  103,1 КБ
ID:	177031   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  GOPR0436.MP4_snapshot_00.19_[2012.03.17_23.00.49].jpg
Переглядів: 605
Розмір:  104,0 КБ
ID:	177032   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  GOPR0436.MP4_snapshot_00.21_[2012.03.17_23.01.00].jpg
Переглядів: 619
Розмір:  113,2 КБ
ID:	177033   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  GOPR0436.MP4_snapshot_01.10_[2012.03.17_23.01.33].jpg
Переглядів: 578
Розмір:  79,5 КБ
ID:	177034  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  GOPR0436.MP4_snapshot_01.12_[2012.03.17_23.02.39].jpg
Переглядів: 580
Розмір:  81,1 КБ
ID:	177035   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCF1087.jpg
Переглядів: 637
Розмір:  152,0 КБ
ID:	177036   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCF1089.jpg
Переглядів: 561
Розмір:  110,5 КБ
ID:	177037   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCF1091.jpg
Переглядів: 587
Розмір:  134,8 КБ
ID:	177043  

Востаннє редагував валерий: 19.03.2012 о 21:13.
валерий зараз поза форумом  
95 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 19.03.2012, 09:55   #55
Shark_S
 
Аватар для Shark_S
 
Реєстрація: 27.07.2009
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 48
Сказал(а) спасибо: 109
Поблагодарили 212 раз(а) в 23 сообщениях
После двухнедельного перерыва (связанного с поздравлениями и ублажением женщин) удалось вырватся на воду, итак:
Суббота,Днепр, черта города. Ох и тяжко нырять после праздников, так еще и на воде начал ледок схватыватся.....вообщем поломав лед часа два взял судачков на 6,7 и 5,3 кг. Видимость 1 - 1,5м, куча тюльки, слабая струя.

P.S. Я и сам не думал что судак на 6 кг затянет, но весы вещь упрямая никак не хотели показывать меньше
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_4649.jpg
Переглядів: 662
Розмір:  114,9 КБ
ID:	177160  
Shark_S зараз поза форумом  
70 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 19.03.2012, 10:57   #56
mabilochka
 
Аватар для mabilochka
 
Реєстрація: 14.10.2006
Звідки Ви: Киев, Лесной. Изготовление и обслуживание аквариумных систем.
Дописи: 1.306
Images: 2
Сказал(а) спасибо: 1.632
Поблагодарили 5.277 раз(а) в 404 сообщениях
Нет больше мочи терпеть!
Отчеты Африканца заставили мозг судорожно искать малейшую возможность вырваться на воду! К тому же несколько месяцев чесалсь руки проверить новую зелину. В итоге вчера сотоялось открытие сезона!
уехать из города не удалось поэтому нырял как говорится "где пришлось" а имненно рядом с памятником Лыбеди.
прозрак до 2.5 м. Проплавал полтора часика.. еле разнырялся. ноги за мертвый сезон атрофировались и на течке было совсем тяжко.
Нашел бугры с камешками и коряжками на глубине 6-8 метров но рыбы ноль.
Нашел хороший ножик (Кизляр) остался очень доволен))
Возвращаясь на берег дружбан заказал раков. Так что пришлось похлюпаться еще немножко. на очередном нырке под берегом обнаружил стайку лежей около 1кг.. но мля по закону подлости ружье на берегу.... Короче пока к бергу пока зарядил.. лещей и след простыл Поплавав еще немного один лящик таки появился в поле зрения. Рып совершенно апатичен и не представляет никакого спортивного интереса.... проплавав с ним минут 5 решил таки проверить работоспособность нового ружья... Выстрел.. и промах.. гарпун перелетает рыбу и линем "гладит" спину лещу... Как ни странно но рыба совершенно не отреагировала. Презаряжаюсь делаю корректировку на подброс и..точное попадание в центр с 2 метров Приятно))

в итоге за день с напарником успели закрыть пингвинячий сезон (прикольно бегать в +20 по льду), откыть сезон ПО, проверить новое эхо, новое ружье, стрельнуть первого в жизни леща, собрать раков, найти зачетный ножик, блесенку и кучу положительных эмоций!
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  z_5c7f7796.jpg
Переглядів: 500
Розмір:  238,5 КБ
ID:	177202   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  z_02065482.jpg
Переглядів: 516
Розмір:  173,3 КБ
ID:	177203   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  z_97dbfaa2.jpg
Переглядів: 521
Розмір:  199,7 КБ
ID:	177204  

Востаннє редагував mabilochka: 19.03.2012 о 11:43.
mabilochka зараз поза форумом  
68 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 20.03.2012, 12:03   #57
RADRIGAS
 
Аватар для RADRIGAS
 
Реєстрація: 28.08.2008
Звідки Ви: Днепропетровск
Дописи: 914
Сказал(а) спасибо: 892
Поблагодарили 1.401 раз(а) в 321 сообщениях
Днепр глубин 6м. прозрак 1.5-2 м.
Всю зиму мне снился весенний ход сазана ..... на очередной охоте намотав немного жопачасов на ластах попали на стайку "кабанчиков" медленно и лениво роющихся в ракушке.... старшенький затянул на 7кг.
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCF1792.jpg
Переглядів: 616
Розмір:  92,5 КБ
ID:	177525  
RADRIGAS зараз поза форумом  
81 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 21.03.2012, 08:06   #58
Покрыха
 
Аватар для Покрыха
 
Реєстрація: 15.12.2009
Звідки Ви: Киев. ул. Г.Днепра 38
Дописи: 104
Images: 12
Сказал(а) спасибо: 714
Поблагодарили 732 раз(а) в 57 сообщениях
Вчера смочил жабры ,нырял на газопроводе с20 до22,струя ого го ...Нырял в семерке ,прозрак плохой, по рыбе - видел парочку густерок и кучу малька.
Покрыха зараз поза форумом  
27 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 22.03.2012, 18:37   #59
Рак
 
Аватар для Рак
 
Реєстрація: 12.11.2009
Звідки Ви: Черниговская обл. г.Варва
Дописи: 145
Сказал(а) спасибо: 1.169
Поблагодарили 1.347 раз(а) в 81 сообщениях
Доброго дня БРАТЫ! И я был. В 10.30 выход на воду, лёд тронулся господа присяжные. Погода супер +12, на моторе вышли на русло и с БОГОМ! Наших видели 3 экипажа. Начал с зимних точек 8-13 м.-пустоооо. По руслу 10-13м.(брёвна, корчи-сам бы жил)пустооо, ушла рыбка заниматься любовью по своим секретным местам-помоги ей БОЖЕ!!! За всю нырялку видел 2-х окуней по 300гр. на 12м., табун судачков размером с остывший писюн на 8 м.
После 13.00 перешли на Довгун, шёл сплавом, видел 2-х щучек +-1,5кг. и 600гр. , однониковец РАК путешествовал по течке-удачи БРАТ!
Вода 0 гр., прозр. +-4м., струя-как и раньше-ломы плывут.
Коллега Tihan был за оператора-шкура в ремонте. Но паёк исправно лупил пока товарищ бороздил глубины и просторы.
Весна входит в свои чудесные права. Всё живое готовится к священному действию-продолжению рода, если мы не можем им помочь, давайте хоть не мешать!
Фото завтра-опять спешу.

1.Выход по р.Супой.Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0346.JPG
Переглядів: 310
Розмір:  337,2 КБ
ID:	178280
2.Выходим к ДнепруЩоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0356.JPG
Переглядів: 278
Розмір:  360,4 КБ
ID:	178281
3.Ледоход по ДнепруЩоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0361.JPG
Переглядів: 246
Розмір:  226,5 КБ
ID:	178282
4.Процес Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0368.JPG
Переглядів: 306
Розмір:  262,1 КБ
ID:	178283
5.Ждал внучку деда Мазая, а приплыл TihanЩоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0380.JPG
Переглядів: 316
Розмір:  289,7 КБ
ID:	178284
6.Сплав на льдинеЩоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  DSCN0385.JPG
Переглядів: 286
Розмір:  365,9 КБ
ID:	178285

Востаннє редагував Ол: 23.03.2012 о 15:09. Причина: добавлено фото
Рак зараз поза форумом  
72 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старий 24.03.2012, 12:49   #60
Аfriканец
 
Аватар для Аfriканец
 
Реєстрація: 27.01.2012
Звідки Ви: Мелитополь
Дописи: 19
Сказал(а) спасибо: 97
Поблагодарили 1.824 раз(а) в 19 сообщениях
ПО в Африке. Новые места.

Привет всей подводной братве! Наконец нашел время отчитаться за нырялки в Субботу 17 и Воскресенье 18 Марта. В Субботу, в 08.00 на месте. Деревня на берегу Атлантического океана. Мои друзья Сэм и Рэй уже ждали на меня, каноэ готово, переодеваюсь и вперед. Для себя решил заранее, на монстров сегодня не охотится! Всего один гарпун остался, если и его потеряю - кирдык охоте. Решил сразу направиться к затонувшему судну за 3 км от берега. Его видно с берега и у меня давно слюни текли разведать там все как следует, несмотря на предупреждения моего друга, местного подвоха Роберта, о том что там акулы. Каноэ на этот раз было побольше, а вместо двигателя у меня было два шустрых пиндоса, которые гребли не хуже чем япона-мотор. По пути к судну обнаружил что в районе мыса Х, 500 м от берега, где обитают монстры-тарпоны, прозрака нет, поэтому моя затея в двойне оказалась правильной. Километра за 2 от берега, есть цепь рифов, и я не удержался чтоб не посмотреть: как там обстановка. А обстановка такова: ПРОЗРАК просто КОСМОС! Метров 20-30. Но с рыбой как-то не очень. Час провел в комбинировании разных тактик охоты практически безрезультатно. С трудом взял одну Тревали. Рыба видит меня из далека и меняет курс. Решил достичь цели и добраться-таки до корабля. Гребли от рифов еще приблизительно километр. Вылез из лодки, одной рукой держусь за борт, так, на всяк случай, посмотрел вокруг, вроде акул не видно. Взял свой арбалет на 3 тяги зарядился и вперед. Глубина в районе затонувшего судна 12-15 метров. Прозрак просто сказка, все видно, и все меня видят, блин! Обнырял выступающий на поверхность элемент судна. Не знаю что это раньше было, но соленая океанская вода беспощадна к металлу. Судно полностью развалилось и представляло собой кучу металлолома которая покрывала дно на довольно большом участке. Также было очень много толстых бревен на дне. Скорее всего судно было довольно большое, торговое и перевозило ценные породы дерева типа черного и красного. Много среднего размера групперов держались ближе к металлолому. Также в том месте были добыты крупные Триггер Фиш. Потихоньку я продвигался к мачте, которая представляла собой что-то типа футбольных ворот. В таком прозраке трудно бывает определить расстояние и размер рыб. Часто бывают такие моменты, когда стая Тревалей или Макрели сама вылетает на тебя. Встретились мне там и две новые рыбы. Одну взял, не знаю что это такое, но напомнила мне что-то далекое и родное - точно Украину. У нее на боках «жовто-блакитні» полоски которые очень яркие под водой и когда рыба еще жива. Рыба хищная, стайная. Местные ее называют Salmon, но на Лосося она ну никак не похожа и мясо у нее не красное. Вторая рыба, плотной стаей вылетела на меня, причем рыбы в стае были разных размеров, похожа на Тревали только намного уже и плавники не такие. Я как раз перезаряжался, только взглядом их провел. Переплыл к мачте - там оказалось повеселее. Волны разбиваясь о метал создавали эффект «Джакузи» и в этом шлейфе пузырей прятались тучи мелких анчоусов. Хищники конечно же рядом. Стаи Тревалей и «Жовтоблакитных» кружили рядом, иногда в упор вылетали на меня, а тут не зевай! Единственное с чем намучился - это течение. Стрельнул рыбу, пока снял, отдал на лодку перезарядился, и я в 30-40 метрах от мачты. Сначала греб сам, а потом придумал способ как туда добираться быстрее. Цепляюсь за каноэ и мои пиндосики против течения тянут меня поближе к мачте… Так я провел Субботу. В итоге: взял две неплохие Тревали, а остальное по мелочи. Единственный правильный способ охоты в таких условиях на мой взгляд, это скрыть себя в шлейфе пузырей либо делать засаду под ним чтоб просматривался верх. Вся хищная рыба (Тревали, Макрель, Жевтоблакитные и Барракуда здесь обитает в средних и верхних слоях, Групперы, Триггер фиш, Свит Липс - на дне, среди камней. Бывает, рыба сама вылетает на тебя и не меняя курса прет стаей. Эти засады работают. В следующий раз буду привязываться к мачте чтоб не тратить силы на борьбу с течением.
День второй, Воскресенье. На охоту выехал поздно, после обеда - я так и рассчитывал, чтоб полдня понырять. Начал в районе рифа Х где «монстры», понырял минут 40, прозрак никакой, метра 3 максимум. Взял пару небольших рып, ничего зачетного не встретил. Решил направиться к цепочке рифов за 2 км где был вчера и обследовать все как следует. В каноэ на этот раз был только один пиндосик - Рэй, но с моей помощью догребли быстрее. Я греб тарелкой для вычерпывания воды. Погружаюсь, прозрак- сказка! Замечаю под собой какой-то куб на дне размерами приблизительно 1х1 метр. Че за хрень думаю? Нырнул, рассмотрел металлический. Что он здесь делает? Ладно, гребу-ищу рыбу. Ближе к рифу, который выступает метра на два из воды мне стали попадаться кучи метала, древние покрышки, труба метров 30 длинной, думаю неужели это часть вчерашнего корабля, но как, в километре от крушения? Неужели еще один корабль? Ныряю очередной раз, глубина 5-7 метров, движусь по дну, и в полумраке передо мной возникает какая-то огромная скала. Приближаюсь к ней и вижу что это что-то железное, обхожу слева и понимаю что это двигатель! Размеры - просто пипец! Теперь нет сомнений, здесь лежит еще один корабль. Под двигателем в промоине настрелял Групперов штук 5 и направился поближе к рифу. В шлейфе пузырей который образуют волны разбиваясь о риф, обнаружил много малька. Решил покрутиться там. Делал засады, и к вечеру настрелял Тревалей, пару Макрелей и одну «Жовтоблакитную». В общей сложности кил 20-25. У Рэя спрашиваю: - Че за корабль здесь затонул? А он спрашивает меня: - А ты шо видел там что-то? . Короче не знает что это за корабль, а тот что в 3 км от берега, затонул по словам Рэя когда он был еще маленьким, то есть лет 20 назад. Добрались до берега, на удивление Таун-Чифа уже второй день не было видно. Никто местными традициями меня два дня не беспокоил. Вот такая охота. И напоследок несколько советов по вяленью и копчению рыбы в тропических условиях. Мало ли, может кому-то пригодиться. Здесь очень высокая влажность воздуха и рыба как у нас в тени на ветерке не сохнет а преет через пару дней. Местные все сушат на земле: одежду, в Сьерра-Леоне видел и рыбу. Здесь местные сушат-коптят рыбу в печах. На выходе получаются какие-то невзрачные, вонючие сухари. Принцип сушки на земле - солнце нагревает поверхность и влажность снижается. Но мы - не пиндосы и с рыбой, а тем более с качественной рыбой, нужно что-то делать. Для копчения-вяления подходят Тревали, Макрель, «Желтоблакитные», Помпано, Ставрида. Крупную рыбу разделываю на филейные части с кожей, затем режу на полоски не толще в сечении 4 сантиметра, хребет тоже идет в дело, головы на уху. Процедура засолки и вымачивания стандартная, но выдерживаю все в холодильнике. Затем вялю принудительно на кухне под вентилятором на больших оборотах, через сутки в коптильню и получаем качественный продукт. Копчу только вырезки, хребты предпочитаю просто вялить - с пивом класс! Можно еще вялить с обратной стороны кондиционера, то есть на улице, там выходит теплый сухой воздух. Можно еще внутри кондиционированного помещения, (для тех, кто очень любит запах вяленой и копченой рыбы). Это все мои наработки, которые я приобрел методом проб и ошибок. Всем Удачи и прозрачной воды!

П.С. И вкусной, полезной рыбы…
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  япона-мотор.JPG
Переглядів: 619
Розмір:  387,8 КБ
ID:	178424   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Мачта рэка.JPG
Переглядів: 532
Розмір:  233,9 КБ
ID:	178425   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Мачта рэка 2.JPG
Переглядів: 554
Розмір:  248,2 КБ
ID:	178426   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  триггер и тревали.JPG
Переглядів: 589
Розмір:  520,1 КБ
ID:	178427   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Триггер-фиш.JPG
Переглядів: 630
Розмір:  370,1 КБ
ID:	178428  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Жовтоблакитна.JPG
Переглядів: 585
Розмір:  288,5 КБ
ID:	178429   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Затопленое судно.JPG
Переглядів: 582
Розмір:  289,7 КБ
ID:	178430   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Зубастик триггер.JPG
Переглядів: 673
Розмір:  210,8 КБ
ID:	178431   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  местная братва.JPG
Переглядів: 579
Розмір:  453,1 КБ
ID:	178432   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  Рыба в последующей реинкарнации.JPG
Переглядів: 603
Розмір:  346,6 КБ
ID:	178433  

Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_5901.JPG
Переглядів: 635
Розмір:  462,1 КБ
ID:	178434  
Аfriканец зараз поза форумом  
107 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей

 




Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 11:24.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua