Обсуждаем ГРИБЫ - Сторінка 74

Dimich_Kiev · 11.09.2012, 23:30

Цитата:

Допис від natortik

Может, масленок желто-бурый?

[[Ссылки только членам профсоюза. ]

В подборке фото есть очень похожие: [[Ссылки только членам профсоюза. ]

Да, очень похож... Так что будем кушать.

JEY · 13.09.2012, 19:45

Помогите определить грибы

Фото - верх и низ.
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Mushroom · 13.09.2012, 20:24

Цитата:

Допис від JEY

Помогите определить грибы

Фото - верх и низ.
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Если считать фото по горизонтали слева - направо

:
фото № 1,2,5,6 - Рядовка желто-красная [[Ссылки только членам профсоюза. ]
фото № 3,4 - Горькушка (Груздь горький)
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

**ABM** · 13.09.2012, 21:49

Загадаю загадку по-сложнее. С Карпат.
Словесный портрет. Пластинчатый. В молодом возрасте - бесформенный комок светлого серо-бурого цвета. Шляпка сросшаяся с ножкой. Во взрослом - весьма крупный, мощный, высокий гриб неправильной формы, с относительно толстой ногой и неширокой шляпкой. Цвет приблизительно как у свинушки, чуть светлее. Не млечник. Не шампиньон. Не сыроежка. Вряд ли рядовка. Запах грибной, очень приятный, но не знакомый. Местные называют "коровяк" или "карпатский трюфель". Ценят выше белого, считают деликатесом. В силу редкости на продажу не выставляют, съедают сами, обжаривая половинками в кляре.
Очень жалею, что не сфотографировал - было не удобно фоткать чужой улов (хозяин принес с вершины 4шт. среди 200шт. белых).
По запросу "грибы Карпат", "редкие грибы" и т.д. не нашел ничего похожего. Теперь места себе не нахожу - помогайте.

Mushroom · 13.09.2012, 23:07

Цитата:

Допис від ABM

Загадаю загадку по-сложнее. С Карпат.
Словесный портрет. Пластинчатый. В молодом возрасте - бесформенный комок светлого серо-бурого цвета. Шляпка сросшаяся с ножкой. Во взрослом - весьма крупный, мощный, высокий гриб неправильной формы, с относительно толстой ногой и неширокой шляпкой. Цвет приблизительно как у свинушки, чуть светлее. Не млечник. Не шампиньон. Не сыроежка. Вряд ли рядовка. Запах грибной, очень приятный, но не знакомый. Местные называют "коровяк" или "карпатский трюфель". Ценят выше белого, считают деликатесом. В силу редкости на продажу не выставляют, съедают сами, обжаривая половинками в кляре.
Очень жалею, что не сфотографировал - было не удобно фоткать чужой улов (хозяин принес с вершины 4шт. среди 200шт. белых).
По запросу "грибы Карпат", "редкие грибы" и т.д. не нашел ничего похожего. Теперь места себе не нахожу - помогайте.

Быстрее всего - ВОТ ЭТО ЧУДО

:
Корбан

Катателазма царська - Catathelasma imperiale
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

**ABM** · 13.09.2012, 23:35

Цитата:

Допис від Mushroom

Быстрее всего - ВОТ ЭТО ЧУДО

:
Корбан

Катателазма царська - Catathelasma imperiale
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Вот шайтан

Он.

Провинциал · 15.09.2012, 18:19

Цитата:

Допис від Prometheus

поддубники в кульке(очень любят у меня в семье жареные поддубники) были собраны по лесу уже по пути на станцию.

Может не в курсе, тогда еще раз о "поддубниках", то есть о свинушке тонкой
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Жуков · 15.09.2012, 19:17

Может и баян, но ответ не нашел.
Гриб похож на роляка, решетку. Губчатая часть желтая, синеет, как и срез. Бывает с розовым оттенком. Верх желто-оранжевого колора.
Очень внешне похож на Поляка-переростка. Цвет смущает.

Geshafin · 15.09.2012, 19:35

Цитата:

Допис від Жуков

Может и баян, но ответ не нашел.
Гриб похож на роляка, решетку. Губчатая часть желтая, синеет, как и срез. Бывает с розовым оттенком. Верх желто-оранжевого колора.
Очень внешне похож на Поляка-переростка. Цвет смущает.

Что-то из моховиков. Возможно что-то из этого:
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Жуков · 15.09.2012, 19:40

Цитата:

Допис від Geshafin

Что-то из моховиков. Возможно что-то из этого:
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
[[Ссылки только членам профсоюза. ]
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

Не тот колор. Шляпа тех ближе к цвету шрифта.

hevsyr · 15.09.2012, 21:41

Провинциал

несмотря на качество снимка,весьма похожи на дуньки)

Znak R · 17.09.2012, 09:53

Люди, что за гриб?

hanka · 17.09.2012, 12:33

И что это я нашла?

На срезе слегка темнеет.

Adm1 · 17.09.2012, 12:49

Цитата:

Допис від Znak R

Люди, что за гриб?

дык вроде ж Зонтик молоденький

Провинциал · 17.09.2012, 16:16

Цитата:

Допис від hanka

И что это я нашла?

На срезе слегка темнеет.

Скорее всего - горчак.

hanka · 17.09.2012, 18:24

Цитата:

Допис від Провинциал

Скорее всего - горчак.

Я его даже "препарировала"- ну не вижу розового цвета, хоть тресни!

У нас такие горчаки не росли... Но, поскольку органолептический метод никто не отменял

- таки он...

Мышка · 17.09.2012, 19:15

Цитата:

Допис від hanka

Я его даже "препарировала"- ну не вижу розового цвета, хоть тресни!

У нас такие горчаки не росли... Но, поскольку органолептический метод никто не отменял

- таки он...

гименофор розовый-это сразу настораживает

Провинциал · 17.09.2012, 20:23

Цитата:

Допис від hanka

органолептический метод никто не отменял

- таки он...

посмотрел в гугел, что такое "органолептический метод"

и понял, что Вы его таки лизнули

А по поводу мякоти, так она и не должна быть розовой. Слабо розовый только низ шляпки, то есть "гименофор" (выучил еще одно слово

)
Более того, иногда и "органолептический метод" с трудом позволяет выявить острый вкус гриба. При чем это если натощак, а если еще перед этим использовалась жидкость для промывания глаз грибника, так и подавно

Pioshka-t · 17.09.2012, 20:24

Грибы найдены в хвойняке,в сыром месте под берёзами и осинами.

Провинциал · 17.09.2012, 20:29

Цитата:

Допис від Pioshka-t

Грибы найдены в хвойняке,в сыром месте под берёзами и осинами.

Невзирая на качество фото, уверен, что это каштановый гриб. Характерный признак - полая ножка
[[Ссылки только членам профсоюза. ]

15.09.2012, 19:17	#1468
Жуков Реєстрація: 10.08.2010 Звідки Ви: Киев Дописи: 1.029 Images: 8 Blog Entries: 3 Дякував: 4.918 Дякували 3.922 раз(и) в 519 повідомленнях	Подскажите что за гриб Может и баян, но ответ не нашел. Гриб похож на роляка, решетку. Губчатая часть желтая, синеет, как и срез. Бывает с розовым оттенком. Верх желто-оранжевого колора. Очень внешне похож на Поляка-переростка. Цвет смущает.

13.09.2012, 19:45	#1462
JEY Реєстрація: 24.09.2006 Звідки Ви: Киев. Укрсиббанк Дописи: 54 Дякував: 35 Подякували раз у одному повідомленні	Помогите определить грибы Фото - верх и низ. [[Ссылки только членам профсоюза. ]

13.09.2012, 21:49	#1464
ABM Классик Реєстрація: 30.03.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 2.620 Дякував: 5.267 Дякували 16.338 раз(и) в 1.335 повідомленнях	Загадаю загадку по-сложнее. С Карпат. Словесный портрет. Пластинчатый. В молодом возрасте - бесформенный комок светлого серо-бурого цвета. Шляпка сросшаяся с ножкой. Во взрослом - весьма крупный, мощный, высокий гриб неправильной формы, с относительно толстой ногой и неширокой шляпкой. Цвет приблизительно как у свинушки, чуть светлее. Не млечник. Не шампиньон. Не сыроежка. Вряд ли рядовка. Запах грибной, очень приятный, но не знакомый. Местные называют "коровяк" или "карпатский трюфель". Ценят выше белого, считают деликатесом. В силу редкости на продажу не выставляют, съедают сами, обжаривая половинками в кляре. Очень жалею, что не сфотографировал - было не удобно фоткать чужой улов (хозяин принес с вершины 4шт. среди 200шт. белых). По запросу "грибы Карпат", "редкие грибы" и т.д. не нашел ничего похожего. Теперь места себе не нахожу - помогайте.

15.09.2012, 21:41	#1471
hevsyr Реєстрація: 22.12.2009 Звідки Ви: тольятти Дописи: 596 Дякував: 144 Дякували 1.713 раз(и) в 273 повідомленнях	Провинциал несмотря на качество снимка,весьма похожи на дуньки)