[SV_svnk]

Допис від Michael

А я тоже, в свое время, тоже хлебушек пек. Пшеничный, пшенично-житний, на воде, молоке, кефире, кисляке. И закваски разные делал. И с алкоголем всяким эксперементировал. А в конце-концов пришел к простому, универсальному рецепту теста:
- 300 мг молока, лучше домашнего, немного нагреваем в кастрюльке.
- добавляем 10-12 г живых дрожжей и 1 ст. ложку сахара.
.

А сухих дрожжей (из пакета) это сколько будет?