[alexey_Mas]

Допис від Crank

Скорей всего, рыба плохо вымочена. Это соль. Но можно лизнуть и узнать точно

Нет это не соль - рыба солилась 4 дня и 4 часа вымачивалась.
Больше на пух похоже (ну или плесень как говорят выше)