Цитата:
Допис від masik_i_Ko
Разделочную доску в мойку, на доску - окуня. Нож в правую руку. Ножом прижимаем хвост окуня к доске, а левой рукой берем голову окуня в районе жабер и тянем до характерного хруста (это что-бы плотно прилегающие чешуйки разошлись) . Можно повторить несколько раз, главное голову не оторвать  . После этого включаем холодную воду и обычным ножом под струёй воды чистим... Можно использовать жестяную пробку из под пива на палочке .... Луска остается в мойке, а не на стенах и чистится довольно таки легко. |
прикол с растягивание до хруста слышал давно и даже пробовал - хрустело так, что казалось вот вот и позвонки поотделяются
Но на качество чистки не влияло абсолютно никак, то есть никоим образом не улучшало. Так что, не знаю, как кому, а для меня этот способ это миф