|
Хоть и не о приготовлении лаваша, но это блюдо - закуска ИЗ лаваша и его очень легко приготовить на природе.
БЫСТРАЯ ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш — 1 шт.
● Корейская морковь — 100 г
● Яйца — 2 шт.
● Плавленый сырок — 2 шт.
● Куриный окорок — 1 шт.
● Укроп
● Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Плавленый сырок помнем вилкой или натрем на терке.
2. С куриного окорока снимем мясо, которое пожарим до золотистости и отправим в тарелку к плавленому сырку.
3. Яйца отварим, натрем на терке и положим в тарелку к сыру и мясу.
4. Ко всем продуктам положим корейскую морковь и мелко рубленный укроп.
5. Приправим майонезом и все хорошо перемешаем.
6. Лист лаваша расстелим на столе, нанесем тонким слоем салат, свернем лаваш рулетом и оставим на 30 минут пропитаться. А для лучшего пропитывания рекомендую лаваш обернуть в пищевую пленку.
7. Подавая закуску, снимите с рулета пленку и порежьте его порционными кусочками.
Приятного аппетита!
Пы. Сы. Чтобы не возиться с жаркой куриного окорока, можно использовать готовый копченый куриный окорочек
|