Перегляд одного допису
Старий 13.06.2011, 21:24   #1
paranoid
 
Аватар для paranoid
 
Реєстрація: 23.11.2007
Звідки Ви: Київ, Вітряні гори
Дописи: 1.082
Сказал(а) спасибо: 3.664
Поблагодарили 8.411 раз(а) в 664 сообщениях
Arrow Гуляш у пивних бляшанках

Цитата:
Допис від Webmaster Переглянути допис
..... как их сделать прямо на берегу...
Піддивився ідею з бляшанками...

Ріжемо молоду (!) телятину дрібно
1.jpg

Нарізаємо овочі (картопля, морква, цибуля, часник)
2.jpg

Все перемішуємо, заправляємо приправами згідно смаку.
Додаємо томатного соусу і заливаємо водою, але не доливаємо 3см (щоб не вибулькувало при кипінні)
3.jpg 4.jpg 5.jpg 6.jpg

Ставимо у вугілля, з боків підгортаємо і йдемо милуватися метеликами
7.jpg 8.jpg 9.jpg

Не забуваємо підходити і доливати троха водички по мірі викіпання
10.jpg 11.jpg

Через 45 хвилин все це знімаємо (плоскогубцями, корнцангом...), розливаємо по тарілках, чекаємо 15 хвилин щоб охололо, наливаємо горівку і Смачного !!!
12.jpg
paranoid зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
51 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Свернуть/Развернуть список благодарностей