Цитата:
Допис від bombst
Магнитом берется. Сомневаюсь что пищевуха.
|
Вспомнил, где я читал. Статья О. Гаврилина (была опубликована в МПО). Вот скопировал выдержку:
"....в результате проведенных исследований удалось выяснить, что большинство клинков изготавливаются из нержавеющих сталей
AISI 304 (ножи OMER) и AISI 431 (ножи Beuchat). Об этих сталях можно сказать только то, что их основными характеристиками являются высокая формуемость, коррозионная стойкость, вязкость и механическая стойкость (не путать с твердостью). В соответствии с такими характеристиками, эти стали используются в основном в пищевой промышленности и сантехнической арматуре
(AISI 304, основная сфера применения – оборудование для производства, хранения и транспортировки молока, пива, вина и других напитков. Изготовление водопроводных труб. AISI 431, основная сфера применения – изготовление нержавеющих седел и дисков в запорных сантехнических вентилях, изготовление водопроводных труб). Как можно видеть, качество стальных клинков у подводных ножей весьма посредственное..."