Цитата:
|
Допис від Роман(РМ)
Камрады, поделитесь вкусными рецептами , что получались из налима. Я понимаю ,что его вкусно и просто пожарить. Но мож кто чем удивит..... кстати а коптить его никто не пробовал,а то мне коптильню на ДР подарили вот думаю ,мож стоит попробовать???
|
Обязательно нужно попробовать! Налима выпотрошить, посолить, обсушить и в каптильню. Предварительно в каптильню опилок вишневюх побольне и на огонь. Как повалит дымок засекай 12-15 мин. и все готово. Пишу, а у самоо слюньки так и текут:d