Цитата:
Допис від Вьюнок
А я вот уже лет 5 не могу купить путевой кровянки, такой, как едала у бабушки в деревне. Какую ни куплю - или прикопченая, или сала много (тоже что ли копченого, понять не могу!). Вопчем, буду благодарна за рецепты кровянки, мож дома осилю такое сделать!
Я делала как-то сардельки из курицы, но брала бедрышки, а не филе, и без сливочного масла, но все равно суховато вышло... Надо попробовать по вашему рецепту, Лилия!  |
Я не один раз брал кровянку под мостом на Братиславской( перед заходом на Юность), но на "Сказке"(пр.Лесной) мне показалась лучше. Там женщина бывает только после обеда (после 14-00) и то не каждый день. Кровянка у неё все горячая и вкусная-цена нормальная. Я её спросил чего так редко бываете, она говорит что с утра ее делает, а днем привозит. На м. Лисовая брать не советую -полная антисанитария
