|
[QUOTE=Yevgeny_ZP;1957169]Всем доброго.
Подскажите рядовку тополевую кроме как мариновать, можно засаливать?
Можно и нужно, горячим способом, предварительно замочить хотя бы на сутки в подсоленной воде. Все рядовки отлично солятся, имхо самые вкусные - подзеленки.
|