Если движок форума позволяет то возможно есть смысл рассмотреть структуру тем в виде дерева, делением на основные группы подобные следующим:
- субъект (т.е. все что касается самих участников процесса)
- объект (рыба, грибы етс, т.е. то что является объектом рыбалки, грибников)
- процесс (методы, отчеты, советы, снасти, экипировка и проч, т.е. то с чъей помощью все происходит)
Что то типа того.
А уже внутри каждую разделить на нужное количество подтем, например группа субъектов может содержать личное общение, ДР, анекдоты и приколы, детская общалка.
Тогда и вопрос модерирования решить проще - назначить модератора на общую группу, а разделы он сам определит согласно пожеланиям и назначит ответственного.