Цитата:
Допис від Rinat
Делал я у деда своего вот такой самопал.
Из пожарного щита  |
Бомба!
А у меня ни собаки такой нет, ни деда
чтоб такое добро от местных жителей-металлистов блюсти...Да и по-быстрому захотелось, вот и слепил из того что было
...Посмотрим как пойдет - если понравится - облагородим...
Я смотрю Вы в марлю мясо не заворачивали...На вкус не влияет прямой контакт с дымом? А можете сказать на чем и сколько по времени такие куски коптятся? (хотя у Вас вроде как горячая или полугорячая коптильня)...Приваривали?
И самое главное - ИХ СРАЗУ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО??? Бо многие пишут что настоятся еще должно не менее суток...Я столько не выдержу)))