Цитата:
Допис від Сергей Маринич
Привет всем!
А еси много...,то есть очень простой способ! Перед чисткой ОКУНЕЙ,набираеем небольшую кастрюльку жековской водицы, доводим до кипения,берём окушка за хвостик и окунаем в кипяточек.Туды сюды.Достаточно одного раза  и КОКУНЬ чистится ,как карасик.Всё простое-гениально  Судака поливаю т.е ошпариваю с электрочайника.
С Ув. |
при таком способе у моих кокуней кожа обваривалась и чистить было ошнь неудобно
ЗЫ. Я вот хочу попробовать не чистя окуня (только кишки и жабры удалить) запечь его в фольге, как картошку