|
В далёкие времена, когда деревья были большими, жила моя семья несколько лет в Читинской области. Сначала в южной её части, на берегу реки Шилка, куда в царские времена декабристов ссылали, затем в северную часть перебрались. В северной её части порядки очень суровые были, собака считалась большой ценностью, хоть она и дворняга. Почти член семьи. Если человек причинял вред чьей-то собаке, за это его хозяева собаки могли и убить... Двери в жильё, когда хозяева уходили не на долго, подпирались палкой, а если хозяева планировали отсутствовать более длительный срок, закрывали дверь навесным замком. Дома строились из дерева с печным отоплением, с резными наличниками под крышей и ставнями. Кирпичные домов почти не было, они не выдерживали суровой зимы, мороз рвал стены и образовывал на них большие рваные трещины.
Жила в этом селении одна женщина, имени её до сих пор никто из наших вспомнить не может, но звали её все "Блинчик Жареный". За какие заслуги её так звали тоже неведомо, да и спросить уже не у кого. Большим она специалистом была в выделке шкур и в пошиве шапок. Лучше неё никто не мог с этим делом справиться. Если нужна была хорошая и правильная шапка - все к ней. Правильной шапкой в тех местах считалась шапка-ушанка (с ушками которая)), уши которой опускались и защищали от мороза щёки. И козырёк на лбу из двойного слоя меха должен быть сделан, чтобы опустить можно было, а не из одного декоративного наглухо пришитого. Как она шкуры вычиняла и чем обрабатывала, чтобы они животного запаха не имели, известно только поверхностно, всех секретов она не выдавала. И то понятно, это был её хлеб. Её шапки всегда были очень тёплыми, и носились очень долго. И даже в сорокаградусный мороз в них было всё нипочём.
В те времена бывало мы с отцом гуляли по лесу, он показывал как определить чей след оставлен на снегу, учил ставить петли на заячьей тропе, оставляя рядом пятно от заварки, посыпанное солью. Много интересного рассказывал и показывал.. Зима в тех местах длинная и витаминов мало совсем. Весной мы собирали ранние побеги хвойных деревьев и заваривали чай. Сейчас и здесь такой чай по запаху будет напоминать одеколон "Русский лес" )))), но тогда и там, весной, вкуснее того чая ничего не было... Эх, как вспомню... )))))
|