Показать сообщение отдельно
Старый 26.03.2021, 09:23   #28
Владимир_84
 
Аватар для Владимир_84
 
Реєстрація: 04.07.2018
Адреса: г. Валки
Повідомлень: 1,076
Подякував(ла): 3,519
Дякували 11,764 раз(и) в 692 повідомленнях
Как приготовить сочный стейк...?)
Ставим сковороду на сильный огонь и нагреваем, масло не наливаем


На сухой сковороде обжариваем мясо по 2-3 минуты с каждой стороны, так сказать даем мясу за паковаться


Потом добавляем сливочное и оливковое масло, немного убавляем огонь


Солим, перчим и жарим под крышкой минуты по 4-5 с каждой стороны


Получается мягкий, сочный и румяный стейк, главное не сырой


Владимир_84 вне форума   Ответить с цитированием