столько рецептов......
поделюсь и я с вами...
1)грибы отвариваю,жарю....потом перекручиваю на мясорубку...добавляю вареную вермишель и перекручиваю...яйца,соль.....
выкладываю ложкой на сковородку...обжариваю......
получаются вкусные котлетки......
2)маленькие жульенчики(я так называю их..)
жареные перекрученые грибы....
вареные яйца
майонез
сыр твердый
булочки малятки...
булочки перерезать на пополам,выбрать мякиш...туда вложить фарш(грибы,яйца,майонез)сверху притрусить тертым сыром....и поставить в духовку на 5-10 мин....чтоб поджарились немного....вкуснятина......
|