Цитата:
Допис від vvl
Для меня карась=бычок=не рыба... х.ета.
Спасибо запускателям, шоб у них руки волосами поросли
|
Оно-то может быть и так. Но! На сковородке очень даже вкусно. Я по осени хорошо отловился по крупному карасю и лещу. Всю зиму хрумал смаженого карасика и леща. На вкус не сильно отличаются. Правильно приготовленный карась только хребтовые и пузовые кости содержит. Мелкие кости растворяются. А так как рыба живёт на течении, то и запаха тины не имеет, в отличии от озёрного карасика. Потому - рекомендую. Очень вкусно
