[SVS]

Тёплый осенний день порадовал не только погодой но наличием "лесного рыжья", рыжики у меня ассоциируются именно с лесным золотом. Когда лес дарит рыжики, радуюсь больше чем находке белых грибов, в виду универсальности применения, простоте обработки и вкусовым качествам этого гриба.
Лес сухой и приятный для прогулки, но стандартные рыжиковые грядки почти пусты и гриб не свежий и с подсушенными краями, что говорит о недостатке влаги. Пришлось поискать другие места с низинами и оврагами, где могла задерживаться хоть какая то влага. Чутьё не подвело и лес любезно поделился своим богатством. В результате за два часа две полные корзины и ещё немножко.