У меня на даче пару раз выросли ФУТБОЛЬНЫЕ МЯЧИ. Хранили в хол-ке. Отрезали по мере надобности.
Очень удобно.
Жарили на слив. масле. Очень нежно и вкусно.
Еще один опыт.
Как-то в Черниг. губернии попали на аншлаг. (крупные еще не успели вырасти). Набрали много из-за отсутствия других грибов. Консервировали обычным методом. Получилось вкусно.
Всем приятного ....
|