Не только у Сабанеева, этот термин из прошлого и даже позапрошлого столетия: "На Дону квочат несколько иначе. Бечевка - крепкий льняной или конопляный шнур, называемый здесь урезом, наматывается на небольшую толстую ручку, которую и держат в руке, опустив крюк с насадкой на надлежащую глубину." - взято
тут После прочтения определенного количества "исторической" литературы по данному вопросу невольно начинаешь пользоваться теми терминами. А на самом деле мотовило-это только кусок дощечки, а шнур всего лишь шнур, а вот шнур (толстый

) намотанный на мотовило - гениальное изобретение под страшным названием "урез"