Перегляд одного допису
Старий 17.11.2007, 09:17   #659
Роман(РМ)
 
Аватар для Роман(РМ)
 
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: Почти Оболонь
Дописи: 4.553
Дякував: 1.940
Дякували 8.731 раз(и) в 982 повідомленнях
У 77% реализуемых на столичном рынке креветок выявлено превышенное содержание мышьяка.

Как пишет газета «15 минут», такой вывод сделали специалисты общественной организации «Эксперт», проанализировав девять торговых марок креветок. У продуктов семи марок содержание микроэлемента превышает допустимую концентрацию почти в 1,5 раза. У креветок марок Marisol, Водный мир, Vici, Royal Greenland, Sirena, Karolina, Norton содержание мышьяка колеблется в пределах от 6,12 до 8,86 мг/кг – при допустимых не более 5 мг/кг. Как пишет газета, показатели концентрации этого микроэлемента в продуктах торговых марок Agama и Nordic Seafood остались в пределах нормы и составили 3,63 и 4,66 мг/кг соответственно.

Руководитель организации «Эксперт» Игорь Потапов заявил, что, съев два килограмма чистого мяса креветок с повышенным содержанием мышьяка, человек получает серьезную интоксикацию. По его словам, мышьяк несколько лет выводится из организма и имеет свойство накапливаться в печени, легких и кишечнике. Креветки основную дозу этого микроэлемента получают из планктона, которым питаются. Токсическая доза для человека составляет 5-50 мг, а летальная – от 50 до 340 мг.


п.с. Как любитель всяких хороших и полезных морепродуктов, я в шоке, дарагая редакция. Это что же получается - на полках магазинов лежит отрава, а торгаши и всякие санслужбы и в ус не дуют? Может на них адвокатов наслать???
Роман(РМ) зараз поза форумом