Цитата:
|
Квадратность сковордки обусловлена удобством упаковывания в ящик и простотой изготовления
|
Всё в этой сковороде хорошо, кроме одного довольно важного момента - так как она не предназначнена для жарки-подогрева, то сильно всё подгорает на ней и прилипает к днищу
, т.е. один раз подогрел-сжарил и всё, в следующий заход ешь уже с углём и запахом горелого
. Если заморачиваться такой штукой, а идея там очень даже прикольная, то ИМХО было бы неплохо подобрать круглую хорошую правильную сковородочку, а сам поддон уже сделать под конкретную сковородку. Это, конечно, непросто сделать, но идея стоит свеч
Цитата:
|
если искать, покупать/везти нормальное топливо, то уже начинается гемор, а коптить всеравно будет,
|
Серёг, при хорошем бензе и правильном режиме горения форсунки коптить не будет. Я когда-то на фирме работал, там мы применяли калошу и она всегда была очень качественной, я пользовал её на ура в печечке-горелке, когда выезжали просто брал домашнюю посуду и какой-либо страшной копоти не было на ней. Нужно ыбло просто подождать пока она не разкочегариться, а горела он чуть ли не как автоген
