Если с лодки, то джиг, вертолеты и пр. ловит судака быстрее...пожалуй,
а с берега на нижней Оболони с ее злыми камнями победит не джиг, а магазин приманок. Качественной (без нервов) ловли на джиг там не получится. Хотя, у тех кто потратил несколько лет на изучение дна могут быть неплохие результаты.
Бородка - это не для выяснения вопроса - кто победит, хотя...
иногда бывает и так -
http://boorick.rybalka.com/blog/view/1578/2/
Заметка, однако, непростая и поверить что такое возможно - непросто.
Лично я верю, хотя бы потому, что проделывал такие штуки при ловле плотвы и леща. Теперь три сезона посвятил бородке, потому как к плотве и лещу вопросы кончились несколько лет назад, а к судаку и бородке - совсем наоборот.