Цитата:
Допис від Игорь Гуменников
А скат вкусный.... Весной съели одненького, так печень варили с лаврушечкой - я после этого понял, что печень трески (в том виде, что до нас доходит) - отстой.
Как ската в воде обезвредить? Я вот тоже на берег тащил.
|
а мясо как готовили? весь съедобный или местами?