Цитата:
Допис від Валерчик
Товарищи!
Может я конечно не в это теме пишу, но уж очень хочется узнать. Для чего мы чистим маслята от верхней пленки? с большими все просто...но вот мелкие пока почистиш....говорят их можно не чистить, так ли это?
|
Чистят маслят для эстетики. Можно не чистить но двойную термообработку надо, т.е. .отварить а затем поджарить. Внимание, пленку под шляпкой снять по-любому.
