Цитата:
Допис від duffy333
А у меня отношение как раз к ошпаренному такое  Шкурка становится очень нежной. |
Очень странно, у меня ошпаренный сильно вытягивается и становится достаточно жёстким, прям как пластмасовый
. Процесс приготовления прост, заливаю живого крутым кипятком
. Может от сорта опарика зависит