Сан Саныч не кипятись.
По поводу остроты крючка, ИМХО...
Какая разница как проверять, что крючок острый...???

Главное, что бы
был не тупой(тупой крючок- тупой хозяин.



) !!!
ЗЫ По поводу выводить или не выводить жало ещё пару слов хотел
сказать.... Я когда ловлю леща на мясо, на жирный букет, то жало
вывожу- так меньше сходов.