Цитата:
Допис від Ahtun
Всем привет. Был пару дней в крыму.Впервые приготовил баранину на кости.Мариновал белым луком,солью и перцем,жарил на шампуре. Ну очень вкусный получился шашлык! Загорелся приготовить здесь,был на двух рынках у себя на массиве - не нашел. Друзья,подскажите,где можно купить баранину,Бессарабка?
|
Пашка, если есть желание изъ...ся - Спасская 5, магазин "Мясной мир Стамбул", я тут писал про него. Лучше всего приезжать в четверг вечером (у мусульман пятница священный день, соответственно к выходным у них завоз по четвергам). Только надо сказать для чего именно баранина, они и кусок выберут правильный, и разрежут как надо. Конечно, там 99% покупателей - турки и азербайджанцы, но если там засветишься пару раз, то продадут мясо как для своих, проверенно.