Jaga
Все верно и правильно, молодца хорошо написал

буквально несколько реплик:
1. петрушку всеже лучше рубить как можно мельче, иначе она будет жеской субстанцией в салате
2. в подобный салат или гарнир к мясу если хотите

добавляю пучок базлика и тархуна, причем маслом заправлять совсем не обязательно, а вот лимоном сбрызнуть не момешает