смотрите
здесь, отечественный производитель с развитым сервисом. Чисто гребные суда выигрышно отличающиеся от каяков скоростью хода на гладкой воде.
На море и в порогах понадобятся еще и фартух с юбками, но у нас речь о рыбалке...
Устойчивость: стоять можно, однако это вряд-ли нужно. Из байдарки удобно делать забросы сидя на сидении настеленом на фальшборты, а при ходе на веслах пересаживаться пониже. Это-же действие спасет от одиночной волны вызваной всякими глиссирующими судами.
Вцелом судно вполне устойчивое если учесть, что весь груз должен быть расположен вдоль продольной оси и закреплен. Тогда при любом крене появится эффект неваляшки.
Даже пустую байдарку нелегко заставить черпнуть воды, придется приложить немало сил, да и после этого она не перевернется а просто осядет немного, оставляя экипажу неплохой шанс осушить судно и остаться с сухими вещами (Которые заблаговременно крепятся под деками фальшборта).
При низком центре тяжести всходит на волну 25 см без забрызгивания кокпита. Неудобно крепить удилища вне оси судна.
Это важно учесть при троллинге: лучше всего крепить удилище за спиною гребца, в каких-то приспособленых для этого стаканах. (Хотя просто держать леску в кулаке удобнее).
Если так нужно троллить, эти суда позволяют установить вспомогательное парусное вооружение (например виндсерфовое) площадью 3-6м кв. Это и даст 15 - 20 км.ч. при ходе под парусами или на веслах, или с помощью обоих способов сразу.
Честно скажу, что моя байдарка с парусом использовалась нечасто, мне удобнее на веслах. А в последнее время есть пластиковая посудина поболее. Но байдарка это удел одиночки.
Да! есть двух-, и даже трехместные байдарки, но ловить с них удобнее одному.
Видел ранней весной на Оболони спортсмена, который каждый вечер гонялся за боем жереха, преследуя стаю на байдарке. Дальние забросы ему не требовались, сливаясь по течению забрасывал в сторону где берег, а потом, без усилий возвращался вверх по струе, и при этом успешно ловил...