Конвективным теплообменом в случае с надувным матрацем вполне можно пренебречь, т.к. градиент температуры.....(тфу, прости Господи, куды меня занесло
) в общем, слой условно теплого воздуха внутри матраца располагается всегда выше слоя холодного воздуха. Вот если укрываться матрацем от холодного воздуха на тёплой земле - тады таки да!
Пористые изделия всегда имеют какую-то плотность основного (достаточно теплопроводящего) материала. И отсутствие конвекции в них компенсируется (к сожалению) этой самой теплопроводностью.
Однако сильно зацикливаться на матрацах или карематах, я думаю, не стОит. Не такие уж и низкие температуры у нас, слава Богу. Кому-то удобнее каремат, а мне удобнее - матрац.
В любом случае теплоизолирующим слоем является водух. Основное различие между ними состоит в том, что таская за собой каремат, приходится возить за собой и воздух, наполняющий его, а это - лишний объем. Если же я беру с собой матрац, то воздухом наполняю на месте его использования.