Цитата:
Допис від Piter Salo
Не судите строго, если говорю что-то кощунственное, но лет 15 назад в 150 метрах от дома мы с женой собрали опята, потом чистили их, сменяя друг-друга, спали по очереди.
|
То ли Вы так много их насобирали, или может быть каждый гриб от подшляпной паутинки чистили?
Я к тому, что, как по мне, то перебирать опята особого труда и времени не составляет.
Во-первых, еще на стадии сбора я никогда не беру их с корнями, а срезаю примерно на половину ножки.
Дома засыпаю в подходящего размера емкость и заливаю водой, промываю. Песок садится на дно, черпаю черпаком попутно убирая случайно попавшиеся листья. Очень все бысторо получается. То ли дело маслята...