Коптилка из нержи, купил в магазине за 300грн, потом видел такие же на рынке. Коптилка расчитана на довольно небольшое количество рыбы, есть два яруса, так как сделана из нержи количество огня минимальное, не герметична, дыма от нее как от сигареты, в квартире при открытой форточке + работающей вытяжке коптица на ура. Если должны быть гости, загодя солю рыбу в росоле, около 4 часов, копчу при гостях, эффект 100%.
|