Цитата:
Допис від winter_ru
Споры начнут прорастать, кстати кипячение в течение 25 мин частично убивает споры ботулина. И вот те которые прорастут повторное кипячение убивает. Об этом везде пишут, что нужно повторное кипячение. Только можно после вскрытия банки его сделать, а можно до закрытия.
|
Споры может и погибнут, а, что делать с токсином, который останется после того как вы вскрыли банки и проварили грибы?
Вы почитайте сайты там где пишут врачи, биологи и т.д.