|
Как сопоставить вот это
"Споры Botulus выдерживают нагревание до 100 градусов в течение нескольких часов (погибают при 121), хорошо переносят высокие концентрации соли и уксусной кислоты." и "Споры в кислой среде не выживают"
И как всё же убить эту заразу? Покупать автоклав?
|