Цитата:
Допис від Какафоня
Прошу помощи у всех, кто реально имеет опыт засолки груздей. Так же хочу заметить, что руки у меня стоят правильно и мои маринованные польские у всех кто пробовал считаются эталоном.
|
Мой отец имеет реальный опыт засолки черных груздей. Первый раз засолил два года назад, второй, с учетом ошибок первого - год назад. Судя по описанию, результаты обоих засолок совпадают с вашими процентов на 90-95.
