Цитата:
Допис від uchilka
После прочтения постов о горчаках, у меня тоже появились сомнения - действительно, под шапкой была розовая поверхность. Но, увы и ах  они уже засушены вместе с белыми! (Отличить уже невозможно)
Вопрос: чем это грозит при готовке сухих грибов? |
вот и я уже с опаской аналилизирую свой последний улов...Кажется, парочку таких вот "белых" я положила в корзину и потом благополучно порезала и сунула в заморозку...Представляю глаза дочери, если она увидит, как я облизываю каждый порезаный кусочек
А вот за приобретенные знания - очень благодарна, теперь уж точно буду пробовать "на зуб" прямо в лесу.
