Цитата:
Допис від uchilka
Вопрос: чем это грозит при готовке сухих грибов?
|
Никаких ядов в горчаке нет. Самое страшное, что может случиться - приготовленное блюдо будет слегка горчить.
Но, я почти уверен, что после сушки и дальнейшего приготовления Вы, с учетом еще и малого количества горчака в общей массе - и горечи не ощутите. Так, что - приятного апетита
