Цитата:
Допис від Somm
Тепличные - они какие-то стерилизованные, почти без вкуса и запаха. Луговые намного ярче, хотя это может быть "на любителя".
|
ИМХО, более ароматного гриба, чем луговой шампиньон, не встречал (разве что опята).
В лесу шампиньоны никогда не беру, хотя изредка попадаются.
Все же, ежели кому-то попадались шампиньоны с белыми пластинками - отпишите плз в топике. Я такое первый раз наблюдаю...