Цитата:
Допис від SL
не весь выдерживает (плесень появляется - срезаем), потому берем с запасом и тот который в кульках, запечатаный. украинский дольше живет  особенно если после употребления его снова запечатывать в кулек закруткой. хорошо еще хранится ржаной в кирпичиках небольших, ессно не очень свежий под конец, но и не сухари 
ПС. хлеба много не едим, верней не все его едят в принципе 
|
Ключевое слово плесень

, как я писал хлеб "должен подсыхать" постоянно , где-то на 7 день он уже черствый , но без плесени !
Раньше ходили в походы , в кульках дня через 4-5 появляется плесень ...
Подтверждаю - украинский самый живучий