Сердя, я думаю что вопрос стилет-не стилет - относится только к обоюдной заточке, то бишь возьмем за догму что она должна быть непременно


. По поводу что резать на средиземном море или другом море:
- линь, после выстрела, захлестнувший на руке-ноге-..е, причем часто не твой, а соседа. С хорошей рыбой на конце либо на всплытии - без ножа смертельно опасно.
- большинство конструкций всегда изобилует обрывами сетей, тралов, переметов и т.д. подстреленая рыба часто запутывает гарпун.
- сети с очень крупной ячейкой, как правило сплетеные из плетенки, повсеместно запрещены, но..... бывают.

как правило без опознавательных знаков.