Цитата:
Допис від хантер
RADUL,как-то ты давал рецепт майонеза,2 раза пытался сделать,в итоге всё испортил.С не рафинированным маслом он не получается,или ещё нюансы есть?
|
Да не обязательно масло охлаждать и блендер не останавливать,главное малыми порциями доливать масло.У меня например в блендер работающий масло вообще не дольёшь,доливаю стакан за 4 раза порционно и майонез получается очень густой.
