Цитата:
Допис від Провинциал
На первом фото, по-моему, аж 3 вида грибов, или 2, как минимум: рядовка фиолетовая (грибочки вверху с фиолетовым оттенком) и говорушка серая (толстенькая такая, слева)
...
|
Уверенно тут можно определить только фиолетовые рядовки, их нужно есть после отваривания, отвар слить.
Серушки тоже отвариваю, это позволяет надежнее от песка избавиться.
Три нижних гриба выбросил бы.