Цитата:
Допис від Провинциал
На вопрос врачей все говорят, что собирали исключительно съедобные грибы. Еще не один "травленик" не сказал, что он отравился бледной поганкой. А в действительности, например, вместо зонтика, прихватывают какой-нибудь пантерный мухоморчик, вместо зеленой сыроежки - бледную поганку.
|
может я объяснил непонятно...
пожилая деревенская женщина,всю сознательную жизнь живущая тем что лес даст.
---------- Добавлено в 15:38 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 15:32 ----------
Цитата:
Допис від Aleksandr(dok)
На немецкой стороне недавно шутя насобирал немеряно груздей.все читые,тугие,диаметр от 5-7 до 10 см.На меня смотрели,как на человека,немного не в себе...  Насолил ведро(холодная засолка после 3-дн.вымачивания в соленой воде).Жду...А ведь еще долго,почти два месяца.  Еще нашел три гриба,которые в Польше называют"козья борода" - такая вот мохнатая шапка.Оказались очень вкусные в жареном виде(каждый грибок так грамм на 300-400).Постараюсь найти фото и выслать,может кто знает их тоже.
|
Грузди обязательно должны солиться минимум 45 суток....но почему то со сметанкой начинают убывать на третьи сутки)))