Уважаемый Провинциал, спасибо за информацию, думаю значок "Х" на банке можно вытереть
. Кстати, зеленкой покрылись только "сосновые белые". Более того, там был один беленький (самый маленький), так он был разрезан вдоль на две половинки при варке, так вот: шляпка одной половинки позеленела, а второй - нет...
2 konstant. Я обычно после варки не просто сливаю воду, а и промываю грибы в дуршлаге под струей воды. Это и есть финишная промывка.
2 hevsyr. Именно под молодыми елочками и собирал.