Цитата:
Виктор Стерпул;396826]Читал что есть такая гадость в рыбе которой соль пофиг
Имхо только тепловая обработка не менее 20мин особенно пресной рыбыможет гарантировать безопасность
|
Полностью согласен с Виктором. А селедка, так ведь мона купить мороженную и заделать или просто купить малосольную в хорошем магазине. Не искушайте судьбу и непнебрегайте мерами безопастности. Всем славной ухи.