Перегляд одного допису
Старий 02.06.2010, 07:43   #596
hevsyr
 
Аватар для hevsyr
 
Реєстрація: 22.12.2009
Звідки Ви: тольятти
Дописи: 596
Дякував: 144
Дякували 1.713 раз(и) в 273 повідомленнях
Цитата:
Допис від Провинциал Переглянути допис
Это горчак ...хоть и не горький.
Степень горечи у этого гриба может быть разная в зависимости от условий и местности
Для Tylopilus felleus у него отсутствует характерный тёмный сетчатый рисунок,скорее это-Leccinum versipelle.

У горчаков есть разновидность Tylopilus felleus var. alutarius,у которого горечь проявляется только после отваривания,в сыром виде гриб имеет сладковатый привкус.
hevsyr зараз поза форумом